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家常版紫菜汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.09K
家常版紫菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 :20
蒜头 :2科
火腿 :50
鸡蛋2个
生姜小半个

辅料

鸡精 :5
香油 :适量
盐 :适量
菜油 :适量

具体步骤

1. 首先锅里放水,煮开,把2个鸡蛋打进锅里,等有蛋花出来。

2. 然后放生姜,蒜头,去腥味,放紫菜,3分钟水沸腾后,稍稍搅拌一下鸡蛋和紫菜,让紫菜和鸡蛋容为一体,在放入火腿一起煮几分钟。

3. 然后关火,放点香油,鸡精,起锅,我比较喜欢胡椒,所以有加放点胡椒粉,很香。