网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

家常日式蔬菜煮如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W
家常日式蔬菜煮怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蒟蒻 :50公克
竹笋 :20公克
牛蒡 :20公克
干香菇 :4朵
莲藕片 :20公克
四季豆 :5条
萝卜20公克
珊瑚菇 :10公克
细砂糖 :1大匙
味醂 :1大匙
酱油1/2大匙
昆布柴鱼高汤 :200cc

辅料

具体步骤

1. 竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净,切块;干香菇洗净泡软;四季豆洗净去老筋后切段;莲藕洗净,去皮切片;蒟蒻洗净;珊瑚菇洗净撕小块;备用。

2. 将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。