正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蒜头 :
500指天椒 :
250 辅料
盐 :
适量糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
指天椒洗干净凉干水去楴,
蒜头去皮,
把指天椒放到搅拌机里打碎,
蒜头我一般用刀剁碎
把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里,
蒜蓉辣椒混在一起 洒上盐和白沙糖搅均匀备用,
最好用一个能保温的保把油热到八九成热,
倒入辣椒蒜蓉煮开了马上关火盖上盖子
放冷了装入已准备好的瓶子里。