主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱洗净切成丝;蒜去批切成末
2. 牛肉放如碗中,加入油腌制30分钟
3. 在油腌过的牛肉片里,加入盐,糖,酱油,玉米淀粉,拌匀腌10分钟
4. 锅烧热加油,油热后加蒜末炒香,再放入洋葱丝,牛肉片快炒至肉变色,撒上白芝麻拌匀盛出后铺在米饭上