主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净砍成小段
2.黄豆用开水泡发,约1小时
3.海带洗净泡发,约1小时
4.海带泡发后洗干净切成丝
5.把海带排骨和黄豆放入砂锅,加入适量水,大火烧开后转小火煲1小时
6.煲好后调入适量盐大火滚5分钟即可
烹饪技巧
市场卖的湿海带加了食品添加剂才会那么绿,所以还是买干海带自己泡,比较健康哦。