家常菜凉拌拍黄瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料，黄瓜洗净、轻轻刮掉外面薄薄的一层

2.大蒜拍碎

3.黄瓜拍一下，切段

4.放入适量的盐 腌半个小时左右

5.腌好后，放入麻油、蒸鱼豉油、生抽、醋拌均匀

6.装盘，开吃吧

烹饪技巧

黄瓜用拍的，比较入味