简单的三鲜豆腐如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 :
150 豆腐 :
250 胡
萝卜 :
100 辅料
虾皮 :
适量盐 :
适量油 :
适量生姜 :
适量 木耳 :
20 具体步骤
1.豆腐切片备用。
2.胡萝卜洗净切片。
3.瘦肉切片。
4.黑木耳泡发。
5.生姜切丝。
6.热锅凉油,爆香姜丝后放入瘦肉炒至变色。
7.加入适量水,放入虾皮和木耳。
8.水开后放入豆腐。
9.炖约5分钟,调入适量盐,关火。
烹饪技巧
适量加入虾皮可以使这道三鲜豆腐更加鲜美。