鸡肉是我很喜欢吃的,我一家人都很喜欢吃,因为鸡肉是我们平常都爱吃的,价格也便宜,大家都很喜欢,而且鸡肉的做法又是多种多样的,每次都做出来的都很美味的佳肴,这次我做了蜜汁蒜香鸡,又甜又香的,我超级的喜欢吃,也非常的开胃加了蜂蜜。
主料
鸡腿 :2只辅料
蒜 :6颗具体步骤
1.鸡腿切块,蒜头剥好备用
2.鸡腿抹盐和黑胡椒,腌制至少30分钟
3.平底锅入橄榄油,油热后放鸡腿,中小火两面煎至鸡腿熟嫩,约需要8分钟左右
4.蒜头捣泥,入油锅加入蜂蜜和芥末翻炒,少许水至酱汁均匀粘稠
5.最后倒入煎好的鸡腿,中火翻炒,使酱汁微干并包裹住鸡肉,出锅即可
鸡腿阉久一点,入味更好