端午节到了,各大超市已经满满的都是粽子,绿豆糕之类的,想来想去,觉得超市里卖的绿豆糕时间估计长了,担心宝贝吃了之后肠胃不舒服,于是就决定自己给宝宝做下玫瑰绿豆馅,如果没有玫瑰,可以放入玫瑰酱也可以的,另外也可以加入自己喜欢的料。
主料
绿豆 :500辅料
白糖 :80具体步骤
1.绿豆浸泡,去掉外皮。
2.笼屉放油纸,在放入绿豆蒸熟。
3.放入料理机打碎。
4.锅里放玉米油,放入绿豆沙小火炒,在加入玫瑰酱和白糖继续煸炒。
5.炒到水分很少了,就可以了。
6.美美的玫瑰豆沙馅,做月饼,做面包,豆沙包。。。都可以。
1、绿豆也可以不去皮,去皮是为了美,呵呵。2、如果没有玫瑰酱,也可以用干玫瑰用水泡开,在加入到绿豆沙里,味道虽然没有玫瑰酱浓郁,但是也很不错的。