韭菜炒千张如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 五花肉切片

2. 配料:香葱，线椒，大蒜，花椒等

3. 韭菜切段

4. 千张焯水除腥味

5. 油热后放入葱，大蒜，花椒炸香。放五花肉炒熟

6. 五花肉炒熟后倒入千张，加老抽，十三香，最后放入韭菜，线椒炒10秒。放鸡精，出锅。