主料
辅料
具体步骤
1. 西兰花切小朵后用盐腌一下杀出水分
2. 虾仁挑出虾线洗干净
3. 青蒜蒜白部分斜着切段
4. 西兰花腌好后,沥干水分
5. 锅里倒油加热,先把西兰花下锅炒2分钟
6. 加入虾仁,火调大一些,炒半分钟
7. 加入青蒜,继续翻炒片刻
8. 加少许盐调味,关火