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好吃的午餐肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.52W

好吃的午餐肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉：适量

辅料

调味料：适量

具体步骤

猪肉切小块加入切好的葱末一起剁成泥

将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在一个盆子里面搅拌成面糊，比较稀的面糊

与剁好的肉泥混合

姜泥5克胡椒粉1小匙糖25克盐20克蚝油1大匙料酒1大匙红曲粉4克生抽30克食用油15克

调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，直到搅拌起劲

装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中

表面以锡纸盖好，放入蒸锅，蒸制35-40分即可

蒸好戴手套取出倒出来，切片即可

Tags：午餐肉好吃

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