猪骨中含有丰富的骨胶原以及钙、磷等微量元素,有助于骨骼的生长发育。适合小孩及老年人食用。火锅食材丰富且灵活。可以根据自己口味的喜好进行搭配。夏日里选择这样一款温和滋补的火锅,既好吃又不上火,实在是极佳的选择。快来尝试一下猪骨浓汤涮火锅吧。
主料
各类肉丸 :250辅料
火锅蘸料 :适量具体步骤
1.准备浓汤宝。
2.肉丸提前拿出来稍微解冻。
3.蟹肉棒拿出来剥掉外层的塑料膜。
4.这是直接买的切片小肥羊。
5.小蘑菇和金针菇用开水烫过一遍,洗干净。
6.生菜泡盐水15分钟后洗干净。
7.在骨汤里加入一块浓汤宝,搅拌均匀。
8.然后加入肉丸、蟹肉棒、小蘑菇和金针菇,浮起5分钟左右就可以吃了。
9.趁锅开的时候,可以涮羊肉,羊肉吃多少,涮多少。
10.吃到最后,可以放点生菜进去涮,解腻,去油。
11.用浓汤宝煮的锅底,汤非常的鲜美好喝。
1、食材根据自己的喜好准备。2、煮至汤汁渐少,可以再添加水,并加入1小盒浓汤宝,保持味道浓香。3、浓汤宝一小盒一般用3碗清水就好。