香橙蛋饼主要用到的食材是香橙还有鸡蛋,香橙中含有丰富的维生素以及矿物质可以促进人们肠胃的蠕动,有助于消化吸收,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢, 快来尝尝美味的香橙蛋饼吧,你值得拥有呢!
主料
低筋面粉 :10辅料
油 :适量具体步骤
准备好橙汁,我还放了点橙肉
在橙汁中放入半个鸡蛋
再加入少量面粉
搅拌均匀至没有面粉颗粒,我调的面糊有点稀了
电饼铛预热好倒入玉米油抹匀
倒入面糊,不要用铲子翻动,因为面糊很稀,所以一动就容易破
看到饼微微鼓起,四周有点翘起时用铲子动一动
用铲子将两边向中间折
再把上下两端也向中间折
翻面拔掉电源,用余温再煎一会
中间用铲子切断,放入盘中开动吧!很好吃哦,软软嫩嫩的