![芫荽腊肉蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "芫荽腊肉蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
芫荽（香菜） ：
7-8根 腊肉 ：
大拇指长的一片就够了葱白 ：
一根 鸡蛋 ：
一个剩
米饭 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 芫荽切末，腊肉与葱白切薄片（大约在0.1CM）
2. 热锅。倒入一锅底的油，下入葱片炒香到葱变蔫，下入香菜末与腊肉片。炒香后打如鸡蛋。炒匀，倒入少许生抽，少许胡椒粉，（有能力的可以放少许蒸鱼豉油）
3. 下入剩米饭，把米饭炒散，到米饭与菜充分混合即可出锅。
烹饪技巧
葱与腊肉要切很薄，香菜要剁碎。剩米饭一定要反复翻炒！
千里飘香谷
