颜值高的大杂烩如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.秋葵去头尾，去囊，洗净

3.芦笋去头尾，洗净，切段

4.山药，剥皮，洗净，切条

5.韭菜花去头尾，洗净，切段

6.大火烧热油后，全部放进锅里，翻炒

7.翻炒数遍后加盐，盖上盖子，4分钟后即可

烹饪技巧

秋葵和山药有粘液，注意洗净。