主料
辅料
具体步骤
1. 红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。
2. 瘦肉用开水汆烫后捞出。
3. 沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。