主料
辅料
具体步骤
1. 油热下佐料再倒入牛腩炒干水份,倒入少许白酒、酱油,炒香后倒入清水炖二小时放适量盐再小火炖十分钟即可…
2. 牛腩、佐料…
3. 油热下佐料…
4. 再放入牛腩…
5. 辅料…
6. 炒香…再放入清水、大蒜、陈皮…
7. 中小炖110分钟,放盐再炖10分钟即可…