准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟最近经常加班,没啥时间做点美食,今天下班比较早,就给家人做个酸甜苹果炒肉块尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回酸甜苹果炒肉块,感觉味道很棒,很喜欢。在网上学了做法,这做法也是很简单的,食材准备又容易,喜欢吃酸甜苹果炒肉块的朋友不妨尝试一下。
主料
苹果 :
适量 辅料
猪肉 :
适量 具体步骤
猪肉切自己想要的小块
加黄油生抽淀粉 鸡蛋 腌半小时
锅里倒入油烧热
然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸
因为家里没有番茄酱就拿一个西红柿 切碎
然后锅葱蒜炒香
加入西红柿碎炒
炒至西红柿出水然后压碎
加入醋 及白醋炒匀
汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分
炒好后装盘