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家常窑鸡如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.15W
家常窑鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

生鸡 :一只
盐焗鸡粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 搭炉子

2. 腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀,鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜,用锡箔纸包裹。

3. 待炉子烧热后,将鸡放入。推倒炉子,把鸡埋住。

4. 将鸡埋50分钟左右,取出。

5. 取出,可食。

烹饪技巧

火要旺,炉要搭好