“自创”芹菜炒肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.切菜洗净切段备用

2.肉洗净切片备用

3.锅中放油，放入切成片的肉，煸炒到肉变白，放入料酒

4.炒好的肉盛出备用

5.锅中放油，放入切成段的芹菜

6.炒到芹菜变成深绿色，放入盐，糖，味精

7.倒入炒好的肉片一起翻炒，

8.炒到芹菜成熟即可装盘

烹饪技巧

一定要放点糖，要不然芹菜有点苦