香喷喷的笋干烧肉如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.93W
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
笋干 :
100 猪肉 :
300 辅料
盐 :
适量姜蒜 :
适量桂皮 :
1块油 :
适量 八角 :
3个 冰糖 :
5颗 酱油 :
适量 具体步骤
1.准备好食材,笋干提用水泡发
2.将笋干适量切小块一点,焯水
3.将猪肉切成块
4.姜蒜切块备用
5.八角桂皮洗净备用
6.将猪肉下锅煸炒
7.放入冰糖桂皮八角一起炒
8.将姜蒜一起下锅炒
9.再将笋干倒入锅内一起炒
10.加入适量的水,炖煮半小时后调味即可
烹饪技巧
笋干要提前用水泡发