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家常羊肉和山药的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
家常羊肉和山药的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

家常羊肉和山药的做法,这里说的山药就是淮山,它的药用价值也很明显,主要是健脾益胃、助消化。它里面所含的黏液蛋白能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。由此可见特别适合有心血管疾病的中老年人。当然也适合小孩,健脾益胃助消化嘛

主料

羊肉 :适量
山药 :适量

辅料

葱姜蒜 :适量
盐 :适量
生老抽 :适量

具体步骤

1.山药去皮切断备用,羊肉焯水备用

2.热锅热油葱姜爆香锅,加入羊肉翻炒后加盐,生抽和老抽烹出香味

3.倒入高压锅中加入山药和适量水盖盖焖煮10分钟关气即可。