网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 粉色老北京奶酪的做法 【北京】粉色老北京奶酪 粉色老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-01-11
    “奶酪原为北方少数民族首创,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于营养,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷,曾是皇家御膳之珍品。它从蒙古传入清朝宫廷,并在宫廷得到提升,最后流传落...
  • 老北京奶酪的做法 入伏后不可缺少的一款饮品——老北京奶酪 老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-02-24
    “入伏后的天气是越来越热了,,弄的整天都没啥食欲,就捣鼓起了今天这个老北京奶酪,虽说是家庭版的比不上正宗的,但味道还是很不错的,在这炎热的夏季食用绝对是个好选择,不仅做法简单,还很解渴,对...
  • 老北京奶酪的做法 青花瓷碗老北京奶酪——喜欢的还是要自己做 老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-02-28
    “虫纸又去辛苦的赚钱了。最近他的任务很重,我想买打印机、衣服、靴子、毛线、烘焙用品、给爹妈的红系列、登山鞋等等等等...哎,因为兔纸的兴趣爱好是在是太多了,弄得虫纸的压力貌似不小...
  • 老北京肉笼的做法 老北京肉笼的做法 老北京肉笼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “寒冷冬季,很怀念妈妈给做过的肉笼,搭配着自家腌制的咸菜,再来一碗棒子渣粥,就是一顿暖暖的晚餐。索性今晚自己也这样做了一顿,足量的肉馅,薄薄的面皮,相当解馋哦!”食材明细主料猪肉馅(500克)...
  • 美味的老北京奶酪如何做简单又美味
    发表于:2020-11-13
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料米酒汁:100纯牛奶:300ml辅料枸杞:2冰糖:40具体步骤1.米酒汁准备2.牛奶倒入奶锅里,再加入冰糖3.用小火慢熬8分钟,晾凉去...
  • 营养的老北京奶酪卷如何做简单又美味
    发表于:2020-06-08
    准备时间:50分钟    烹饪时间:60分钟老北京奶酪卷是用牛奶制作而成,经过米酒的发酵,重点就是自家的米酒效果更好哦,这是一种传统小吃,要做的精致一点更好哦。...
  • 老北京奶酪的做法 省火版老北京奶酪 老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-02-27
    “老北京奶酪通常是蒸制的,这并不表示只有蒸制才能做出老北京奶酪来。不蒸也可以,只不过时间长点而已”食材明细主料牛奶(一碗)自制醪糟(1勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老北京奶酪...
  • 老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。”食材明细主料西葫芦(100g)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 老北京奶酪如何做简单又美味
    发表于:2019-12-27
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:500ml米酒汁:150ml樱桃:30糖:适量辅料具体步骤1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右2.牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶...
  • 老北京小吃驴打滚的做法 老北京特色小吃:驴打滚 老北京小吃驴打滚怎么做
    发表于:2024-02-10
    “某天朋友让去参加一活动,在活动现场教小朋友们做驴打滚,好久没做了,赶在活动前在家再做做,看看味道如何?中午趁休息时去超市买了黄豆面,晚上回家做了做,第二天带到公司同事尝试过都说不错,这...
  • 自制老北京奶酪如何做简单又美味
    发表于:2019-12-16
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料全脂鲜奶:250ml江米甜酒汁:70糖:5辅料具体步骤1.鲜奶烧开,晾凉,挑掉上面那层奶皮子。2.江米甜酒汁。3.糖添加到奶里,搅拌至...
  • 奶香浓郁的老北京奶酪卷如何做简单又美味
    发表于:2020-08-06
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天我们要制作的这道菜叫做老北京奶酪卷。哇这道菜听起来就非常的好吃,学会之后可以大展身手了。无论是早餐还是朋友...
  • 老北京奶油炸糕怎么做|老北京奶油炸糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “老北京奶油炸糕是一道宫廷小点心,虽然所需材料很简单,但是相当考验制作的技术和耐心!配料数量是大份的,如果食用的人数较少,请酌情减半。面粉请使用中筋及中筋以下。”食材明细主料低筋面...
  • 诱人的老北京奶酪如何做简单又美味
    发表于:2020-01-26
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:500ml酒酿:150ml绵白糖:10松仁:10葡萄干:10辅料具体步骤1.将牛奶倒入奶锅中,开火,加入绵白糖搅拌均匀,用小火慢熬8分钟...
  • 老北京米粉肉的做法 年年吃,年年想-----老北京米粉肉 老北京米粉肉怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这道老北京米粉肉是跟老妈偷学来的,每年春节老妈要做好多,亲戚朋友来吃的,还要准备出吃完不过瘾打包带走的,比外面做的好吃N倍.”食材明细主料五花肉(适量)辅料大米(适量)糯米(适量)配料花...
  • 北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎么做
    发表于:2024-01-11
    “成品是不是看起来有点污,不过味道不错哦!”食材明细主料纯奶(250ml)辅料酸奶菌(0.25g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北京老酸奶的做法步骤1、将做酸奶的容器洗净,消毒两分钟2、擦干水...
  • 老北京奶酪怎么做|老北京奶酪的做法
    发表于:2024-01-27
    “健康100%烘焙,就是要用烤箱做出最健康的美食!今天用烤箱的低温发酵功能做老北京奶酪。老北京奶酪虽然叫奶酪,但它和普通意义的奶酪是不一样的。一般说的奶酪是牛奶中提取的,蛋白质和脂肪...
  • 老北京麻酱面的做法 【北京】老北京麻酱面 老北京麻酱面怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料面条(适量)黄瓜(一根)麻酱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老北京麻酱面的做法步骤1、面条是老妈提前擀好放在冰箱里,2、开水下锅3、取适量麻酱加入水和盐调匀,...
  • 老北京奶酪的做法 8步做出——老北京奶酪 老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-02-27
    “奶酪被称为牛奶的精华,它的蛋白质和钙质含量都很高,并且更容易被人体吸收;奶酪中的乳酸菌对于肠道健康也非常重要。老北京奶酪做法简单,是最适合家庭制作的奶酪。”食材明细主料纯奶(200m...
  • 老北京奶酪的做法 京味小吃:老北京奶酪 老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-03-01
    “奶酪原为北方少数民族首创,又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于营养,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷,曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将...
  • 传统的老北京奶酪卷如何做简单又美味
    发表于:2020-06-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟老北京奶酪卷是一道传统的小吃,想要做得好吃材料就要讲究:米酒最好是用自家酿的,因为没有其他的添加剂成分,不会影响口感...
  • 老北京奶酪卷怎么做|老北京奶酪卷的做法
    发表于:2024-02-05
    “老北京奶酪卷是一种用牛奶做出来的传统小吃,新鲜的纯牛奶,经过米酒的作用,使得牛奶变性,蛋白质和做法凝结,再经过滤成为奶酪,裹上枣泥或者豆沙馅,冷藏定型,就是美味营养的奶酪卷了。这个小吃...
  • 烤箱版老北京奶酪的做法 老北京奶酪——烤箱改良版 烤箱版老北京奶酪怎么做
    发表于:2024-02-28
    “自从知道这世界上有北京奶酪这东西之后我就无可抑制地喜欢上了它们,以前一直以为制作工艺肯定相当复杂,食材也肯定非常多杂,所以一直未敢染指。前两天突然心血来潮想要挑战一下,于是上网...
  • “手工美食”老北京奶酪如何做简单又美味
    发表于:2020-09-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家在超市里,肯定都见过老北京奶酪。其实各个地方都有这个地方的奶酪。外面买的奶酪虽然省事,但是里面添加了很多的食...
  • 如何做简单又美味|美味的老北京奶酪
    发表于:2020-09-28
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟老北京奶酪光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,老北京奶酪质地更加稠腻,工艺是更加的传...