关于红焖牛肉面的知识

“天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面，打小就爱妈妈做的各种面食，其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面，外面卖的太不过瘾了，小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的，自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主...

“说到吃肉，很多人比较钟爱牛肉，油腻感比较少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长，要想吃一顿确实有点不容易，美味是值得等待的，况且这个做法主要是等，不费什么事儿~经过中式...

“这是一道诱人食欲的红烧牛肉面。汤色红亮、汤味醇厚、牛肉酥烂、微辣鲜香，简单易操作，适合初冬季节食用。””食材明细主料牛肉（250g）青菜（100g）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料油盐（适量）葱（适量）八角（2-...

食材明细主料牛小腿肉（2块）红萝卜（250克）洋葱（1个）番茄酱（1份）辅料香叶（适量）百里香（适量）白葡萄酒（250ML）配料盐（适量）胡椒粉（适量）香草（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红萝卜焖牛小腿肉的做法步骤1、准备...

“有面有菜有肉！一锅搞定！”食材明细主料红烧肉（一碗）豆角（一小把）面条（适量）辅料蒜（谦虚）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉豆角焖面的做法步骤1、红烧肉是我提前炖好的，我喜欢提前做一些...

“之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱，最近就想着怎么用它做点别的，要不又该把它放在角落里冷落它，冷落到最后就被抛弃了，不如充分利用它，让它变成美味的食物，而且也可以换换样式吃饭，每天吃那...

“一到秋天就想吃肉。去逛菜市场发现猪肉贵得吓人，转头看到一家清真肉铺里面牛肉特别新鲜，买了一大块牛腩，只要有它，无论什么主食都能搭配，简单又美味。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料洋葱（1颗...

“如果说拉条子是我最爱的面食的话，那牛肉面就排在第二位，超喜欢吃劲道的手擀面配上炖烂的牛肉，导致每次只要吃牛肉面都能吃上2大碗。”食材明细主料面粉（2大碗）牛肉（2斤）辅料姜片（适量）葱段（适...

“豆角焖面是北方家庭的日常美食，肉菜主食一锅焖，有滋有味。今天推荐这道牛肉豇豆焖面，我将不易成熟的排骨换成牛肉丝、豆角换成豇豆，烹饪时间大大缩短，美味片刻便可享用。”食材明细主料牛...

食材明细主料熟牛排肉（500克）土豆（1个）胡萝卜（1根）番茄（一个）辅料鹌鹑蛋（4-6颗）西兰花（少许）配料葱片（少许）蒜片（少许）油（适量）盐（少许）花椒面（少许）酱油（少许）醋（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖牛肉...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬...

“简简单单的食材，没有放过多的配料，酸酸甜甜，超下饭哟”食材明细主料牛肉（一斤）辅料西红柿（三个）姜（一块）葱（一小扎）白糖（三勺）盐（适量）蒜瓣（适量）原味（口味）未知（难度）西红柿焖牛肉的做法步骤1、食材准备...

“小时候的味道，久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面，只能自己做”食材明细主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用碱（4克）辅料豆瓣酱（100克）干辣椒（30克）泡海椒（30克）面粉（200克）盐（适量）大...

“在重庆，面条受欢迎的程度绝对不亚于火锅。方便、快捷、经济、美味、饱腹，配料多，营养也全面。从市区到乡镇，随处都能找到面馆。荤的素的，猪肉牛肉肥肠三鲜，选择多多。人们都会习惯去自己常...

“关于这道菜，其实一直想尝试的是豆角焖面，可是一方面尿酸高豆角不敢吃，二个家里也没有豆角，本来牛肉早上腌着是准备直接炒菜的，想想还要煮米饭，干脆，冰箱拿点湿面条，用豆角焖面的方法做了，没想...

“微麻，微辣，牛肉入味儿软烂。配上一碗米饭，超级下饭。”食材明细主料牛腩（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）小米椒（2个）香葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（5粒）火锅底料（适量）盐（适量）八...

“炖煮牛肉千万不要选纯瘦的牛肉，最好是用牛腩或者质量好的牛腱，纯瘦的牛腱部位不也建议，炖出来的牛肉会柴干，口感非常的不好，带点肥肉或者蹄筋的部位，口感就很软糯了。牛肉面做法很简单，就是...

“刚听到这道菜菜的名字时，我想你一定会觉得是中国式的做法吧，但看看用的配料就清楚了，做法真的是西式的呢，所以划入西餐专区了。这道菜菜因为加入了蕃茄酱，所以有点酸酸甜甜的，又因为加入了...

“上次用西瓜皮做了一个凉拌翠衣，成为每日早餐的佐餐小菜。这西瓜皮每次都会有很多，不想浪费它，今天就做个荤的吧。”食材明细主料猪肉（适量）西瓜皮（适量）面条（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）生姜（适...

“去超市准备买好*的咖哩，结果没有原味的了，只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”食材明细主料胡萝卜（适量）牛肉（适量）口蘑（适量）洋葱（适量）米饭（1碗）辅料蕃茄红烩调...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳...

食材明细主料红烧肉（适量）圆茄子（1个）挂面（400克）辅料葱花姜片蒜片（适量）食用油（2勺）食盐（适量）花椒粉（半勺）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄子红烧肉焖面的做法步骤1、昨日，做了家常肉夹馍，还剩了...

“想不到味道这么棒，让某人吃了这一顿之后，这一天再也没吃过任何东西，还破天荒地拉着我出去遛弯了。惭愧啊，又破坏了某人的减肥大计，我错了。”食材明细主料羊肉（1000g）面条（500g）胡萝卜（200g）洋...

食材明细主料牛肉（200g）牛肉汤（1碗）面粉（400g）清水（185g）辅料洋葱（1/8个）生姜（2片）八角（1个）香叶（2片）干辣椒（2个）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黄豆酱（1勺）盐（2g）香菜（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉面的...

“在第三季《爸爸去哪儿》中，胡可给安吉还有沙溢做了一道豆角焖面，“东北宋仲基”吃的非常香~这道焖面制作简单，味道也非常赞~一个个辅食做的太麻烦，做这样一碗既有肉又有菜的面，简直是再好...