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发表于:2020-06-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道糯糯的菜心皮丝丸子最主要为什么糯糯的,就是因为有皮丝,皮丝是用新鲜的猪皮经很多道工序才做成的,大家都知道,猪皮有...
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发表于:2021-03-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟菜心皮丝丸子,是我从儿时起就特别喜欢吃的一道小菜。妈妈也总会抽空给我做,虽然不是一道复杂的菜,但却承载了许多记忆。...
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发表于:2023-12-27
“人家俩人出去溜达,我脚踝崴了还是不能走,馋,索性炸了剩心里美萝卜丝丸子消磨时间。”食材明细主料心里美萝卜丝(适量)辅料圆葱碎(少许)鸡蛋(1个)面粉(适量)油(适量)调料花椒粉(少许)五香粉(少许)盐(适...
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发表于:2023-12-29
“微辣,咸鲜。天气变冷,一碗减脂又美味的快手汤,暖身又暖胃。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)粉丝(适量)黄心菜(一棵)辅料玉米油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜...
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发表于:2024-01-02
“清淡爽口有营养,老少皆宜。可以试试啊😊”食材明细主料丝瓜(一根)肉丸子(适量)油过豆腐(适量)银耳(适量)鸡蛋(适量)红薯粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)烩(工艺...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)龙口粉丝(适量)肉丸子(适量)辅料盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝丸子汤的做法步骤1、锅内热油、炒香姜蒜干辣椒。2、...
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发表于:2024-01-11
“平时吃惯了普通的丸子,过年吃个花心的丸子!豆腐和肉馅一起,没有了单一肉馅的那么油腻,多了豆腐的滑嫩,把鸡蛋黄换成自己喜欢的馅,老少皆宜,很好吃又有营养!让丸子也疯狂一把,玩起了花心,不过丸...
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发表于:2024-01-11
“假期快到了,给你家人试试新口味的丸子可好,非油炸,更健康。有兴趣的厨友可以学做看看。表面焦脆,内软芝心香浓,一口一个。”食材明细主料浓缩车打芝士酱(60g)猪肉(400g(做16个丸子份量))鸡蛋(1个...
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发表于:2024-01-01
“简单快手汤。”食材明细主料菠菜(适量)细粉丝(1把)安大妈丸子(适量)紫菜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子粉丝汤的做法步骤1、菠菜洗净...
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发表于:2024-01-11
“丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸水,影响口感。”食材...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料炸豆皮(500g)夹子丸子(6~8颗)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮焖夹心丸子的做法步骤1、炸豆皮切块备用。2、夹心肉丸对半切开。3、锅中倒入适量油...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料隔夜饭(1小碗)辅料肉碎(适量)洋葱末(适量)玉米粒(适量)蒜末(适量)芝士(适量)鲜奶(适量)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心米丸子的...
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发表于:2023-12-29
“家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料粉丝(适量)玉兰片(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)大料(适...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料酸菜(适量)肉丸子(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)调料海鲜酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜丸子粉丝煲的做法步骤1...
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发表于:2023-12-31
“平时紫菜都用来煮汤,今天来做一道羹,没有水水汤汤,只有浓稠的羹鲜美口感不一样的吃法。”食材明细主料紫菜(2片)瘦肉(适量)猪肉丸子(3粒)辅料姜丝(少许)红葱头(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒...
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发表于:2024-02-23
“日常最爱的汤很平淡”食材明细主料速冻丸子(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)丸子菜心汤的做法步骤1、速食丸子洗干净了,入锅煮。快沸腾的时候放盐和...
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发表于:2024-01-07
“牛皮菜丸子,属客家菜系。”食材明细主料牛皮菜(400克)辅料油(适量)盐(少许)姜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛皮菜丸子的做法步骤1、把牛皮菜洗切碎,下锅中汆水过凉。2、牛皮菜中加...
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发表于:2024-01-02
“鲜美的蟹柳不仅涮火锅时好吃,做成蔬菜丸子也同样美味。今天介绍一种用料简单,制作过程也很有趣的“卷心菜蟹柳丸子”。这丸子不用挤就能完美成型,十分钟就可以搞定一大盘,好吃又好做,接下...
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发表于:2024-01-01
“冬天的萝卜赛人参,加点虾皮做成小丸子,有脆有糯,有鲜有香,好吃没负担!”食材明细主料白萝卜(1根)虾皮(适量)中筋粉(适量)辅料葱(适量)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜丝丸子...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、...
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发表于:2024-01-08
“简单,清淡,丸子很香又不腻。”食材明细主料瘦肉馅(适量)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料胡椒粉(少许)淀粉(少许)葱末(少许)香油(少许)味精(少许)海鲜酱油(少许)姜末(适量)葱香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉...
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发表于:2024-01-08
““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”食材明细主料白菜(适量)粉丝(两把)丸子(适量)葱(适量)高汤(适量)姜(适量)辅料油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料菠菜(三跟)瘦肉(一两)面粉(20ml)芡粉(一勺)丝瓜(半根)辅料盐(两小勺)蚝油(一勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜丸子丝瓜汤的做法步骤1、菠菜洗净取掉根部在开水中焯一下2、焯好的...
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发表于:2023-12-31
“今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉!我脑子里叮的一声,有了一个好主意!我说今天我们合作做一个好吃的吧!比土豆沙拉还好吃的怎么样!然后我就把土豆先用高压锅煮熟,整个土豆很难煮,如果没有高压锅...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料米粉(适量)空心菜叶子(适量)辅料香菇(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜丸子汤粉的做法步骤1、米粉放入锅内煮开。2、准备好空心菜,香菇...