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发表于:2024-01-07
食材明细主料牛排(两块)杂菜(适量)辅料黄油(适量)黑椒汁(两袋)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬黑椒牛排的做法步骤1、杂菜过热水焯熟。2、牛排切块。3、锅热加黄油融化。4、倒入牛排小火...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛排(适量)白洋葱(适量)辅料盐(适量)干辣椒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、洋葱切长条2、青红椒切条3、剩下牛排4、牛排去骨,切条5、热油煸炒...
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发表于:2024-01-08
“寒冷的冬季,身体不由自主需要高热量啊,与其胡吃海喝,还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~当然如果再搭配一杯黑咖啡,减脂效果一定是UP,UP......”食材明细主料牛排...
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发表于:2024-02-25
“刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~”食材明细主料超市腌渍好的牛排(适量)辅料洋葱(适量)水果(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-01
“牛排选好可以起到事半功倍的效果,第一次尝试在家做牛排,比较成功。我选用的塞奇纳尔草原牛肉,肉质鲜嫩,比较正宗,是我每次做肉菜首先选择的品牌。”食材明细主料牛排(1块)黄甜椒(半个)橄榄油(1...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料速冻牛排(一份)卷心菜(30克)辅料蒜(2瓣)橄榄油(2汤匙)黑椒汁(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒牛排饭的做法步骤1、1、牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒处理清洗干...
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发表于:2024-01-04
“黑糊糊的是牛排酱,不是煎糊了。下次关了火再下酱试试看。如果我只用红酒和盐颜色肯定会更好看”食材明细主料牛排(适量)辅料香菇(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排饭的做法...
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发表于:2024-01-05
“摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛排(适量)辅料黑椒(适量)洋葱(适量)荆芥(适量)蓝莓(适量)小蕃茄(适量)胡萝卜(适量)调料海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、牛排解冻。2、用刀背拍松。3、...
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发表于:2024-02-01
“牛排烤制小贴士:必须要有足够猛烈的火力,才能将牛排烤的外焦里嫩,别看烤的像黑炭的外表,切开来,里面的肉质依旧鲜红鲜嫩。不用怕火大烧焦或者煎老。”食材明细主料澳格芬牛排(170g)盐(少许)西...
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发表于:2023-12-30
“娃儿就好吃面食,南方人长了北方人的胃,麻辣味的不敢给孩子吃太多,南方的天气不是想吃辣就能任性吃,偶尔加点老干妈、辣椒油,微微辣。大多数时候都是汤面和炒面。夏天热,拌面吃的多一些。配...
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发表于:2024-02-10
“牛排好吃,但是怎么煎出外焦里嫩,带着粉红色泽的牛排呢?关于煎牛排,我自认还是有几分心得的哦~下面就为大家揭秘!”食材明细主料牛排(150g左右一块)洋葱(1个)荷兰豆(一小把)土豆(一个)白蘑菇(适量)甜...
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发表于:2024-01-05
“卷饼,煎牛排,蔬菜沙拉,搭配起来的营养早餐,色彩缤纷,口感丰富。像开放式的嫩牛五方,但是用料更多,营养也更丰富了。”食材明细主料菲利牛排(1块)高筋粉(80克)开水(适量)辅料胡萝卜(少许)西生菜(几片)...
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发表于:2024-02-10
“老公告诉我说他买了牛排回来,我本来以为他买的是那种切好的一块牛肉,就像去西餐店里吃到的那样大小的一块,结果回到家打开一看,原来竟然是带着骨头的一块真正的牛排啊。。。然后,老公说他...
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发表于:2024-01-01
“没有很多复杂的调料,simple但美味😋”食材明细主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)辅料白葡萄酒(适量)食盐(适量)黄油(适量)植物油(适量)喜欢的蔬菜(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、用擀面杖等...
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发表于:2024-01-02
“牛肉丁配几种蔬菜做的饼,特别脆香,营养价值也高。”食材明细主料五香卤牛肉(50g)黑麦粉(100g)辅料韭菜(50g)海带芽(30g)胡萝卜(20g)葱(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉黑麦杂蔬饼的做法...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛排(两份)辅料西兰花(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料白酒(适量)小苏打(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、新鲜牛排!2、...
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发表于:2024-01-11
““牛肉俗称“肉中骄子”,由于牛排的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收;营养学家说,牛排的营养价值居各种肉类首位!各类人群都很适合食用牛肉。孩子吃牛肉,发育...
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发表于:2020-05-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的黑椒牛排佐杂蔬是由一些蔬菜和牛排搭配一起制作而成的一道家常菜,其制作起来很有取的哦,营养又美味,美味的黑椒牛...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料:牛排进口食草牛排(1块)辅料:黄油无盐进口黄油(颗)辅料迷迭香(适量)黑椒汁(适量)意大利面条(适量)原味(口味)未知(难度)黑椒牛排的做法步骤1、用胡椒面、橄榄油、海盐进行腌制2个小时左右...
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发表于:2024-01-31
“寒冷的气候,喜爱用砂锅盛放食物,烹调好的菜肴盛入砂锅中,再焖片刻,热气腾腾的端上餐桌,这一刻顿觉温暖,一家人围坐在餐桌旁温馨惬意地就餐,幸福就这么简单~”食材明细主料排骨(200克)杏鲍菇(1...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料真滋味黑椒牛排(三块)辅料西蓝花(适量)玉米(适量)调料黄油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、起锅烧油,倒入一点点油,再加入真滋味黄油包,油温高后加入牛...
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发表于:2024-01-08
“美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真...
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发表于:2024-02-25
“很喜欢买这种小短骨的小牛排,一条条的,到烹调时分割开就可以了,肉也较薄,比较容易入味,配上黑椒,特别香。”食材明细主料牛小排(约1磅)辅料四季豆(约半磅)蘑菇(约10只)配料黑椒粉(适量)生抽(适量)盐(...
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发表于:2024-03-01
“甜椒日本卖的很便宜,样子也很可爱,原产在荷兰,做色拉的时候要先用最小的火焯一下,帮助果蔬香散发,但有保持了湿度和营养这份色拉应该在烤牛排之前就完成因为牛排当然要吃热的嘛这份色拉营...