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发表于:2024-01-01
食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)糖(5克)温水(150克)腌菜(适量)猪肉(适量)姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌菜肉末包的做法步骤...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料包菜(适量)粉丝(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡软。2、猪肉选择肥三瘦...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料腌菜梗(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末腌菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料腌白萝卜梗(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒腌萝卜梗的做法步骤...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料芥菜腌菜(300克)肉末(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜大蒜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末芥菜腌菜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料包菜(一棵)五花肉(适量)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末包菜的做法步骤1、将包菜撕好,洗干净...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料腌菜(适量)猪肉(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末腌菜的做法步骤1、准...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面包粉(350克)温水(175克)鸡蛋(3个)黄油(20克)白糖(20克)肉末(适量)梅干菜(适量)酵母粉(3克)盐(2克)黑芝麻(少许(撒表面))调料盐(2克(馅料))生抽(5毫升)胡椒粉(3克)料酒(5毫升)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料普通散装面粉(320g)酵母(3.3g)辅料糖(20g)盐(8g)白菜(35g(六片))粉丝(20g)芡粉(5g)肉末(30g)葱花(30g)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末粉丝白菜...
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发表于:2023-12-28
“简单易学,营养美味,下饭菜。”食材明细主料包菜(一颗)肉末(300g)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜丝炒肉末的做法步骤1...
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发表于:2024-02-23
“喜欢用卷心菜来做包子,加点肉末在里面,很鲜美。卷心菜就是包菜,卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料酸包菜(300g)猪肉(50g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酸包...
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发表于:2023-12-28
“简单易做,百吃不厌。”食材明细主料包菜(半个)肉末(80克)胡萝卜(半个)粉条(1把)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)调料老抽(1勺)酱油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)味精(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)...
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发表于:2024-02-24
“全家人都爱吃包子,所以我经常做,但是发上来分享的还是第一次呢!因为我做的包子虽然很好吃,但是样子还是丑了些,摺子还是不够漂亮,继续加油吧!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料猪肉末(适量)香...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉末(100g)包菜(半个)辅料食用油(30ml)酱油(1匙)蚝油(1匙)醋(少许)盐(半勺)鸡精(1勺)葱花(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净撕块。2、锅...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料包菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜丝的做法步骤1、肉末剁好。2、包菜切丝。3、起锅放油下入肉末翻炒加盐。4、熟了。加入包菜。5...
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发表于:2024-02-01
“雪菜(雪里红)不仅可以炒着吃,烧汤喝,包包子一样香得很。头天包好的包子,第二天早上用平底锅煎一下,皮焦馅香,做早餐的话,既可以吃到热乎乎的包子,又省事又省时间。”食材明细主料普通面粉(180...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料包菜(半棵)猪瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)鸡精(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜便当的做法步骤1、包菜已经切碎。2、瘦肉用料理机绞成肉末。3、热油翻炒...
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发表于:2024-02-29
“呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅,想着蒸个蛋饼也不错的,没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)辅...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料萝卜苗(适量)猪肉(适量)大蒜头(适量)姜(适量)米椒(适量)生抽(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)肉末萝卜苗腌菜的做法步骤1、准备好萝...
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发表于:2023-12-31
“包头菜一年四季都有,平常都是蚝油炒着吃,今天做一个肉末粉条包头菜,配上一碗白米饭,非常下饭。”食材明细主料包头菜(1颗)肉末(200g)粉条(1把)辅料生抽(1匙)小米椒(2个)调料盐(半匙)香辣(口味)炒(工艺)半...
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发表于:2024-02-29
“从不敢以私房菜自称,但是为什么要叫它私房,是因为这个老干妈酱对我来说尤为珍贵!因为这是已故姑姑做的蚕豆酱,加上表姐熬至的老干妈!去年大家一起熬酱的事还历历在目,如今已物事人非...
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发表于:2024-02-25
“一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...”食材明细主料面粉(300g)猪肉(125g)咸菜(130g)温水(160g)酵母(4g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)温水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸菜肉末包子的做...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料包菜(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡汁(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒包菜的做法步骤1、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。2、锅中油...
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发表于:2024-01-09
“咸菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山环绕!山青水绿!那里盛产水稻!所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食!只要儿时吃过的家乡的包粄!就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆!无论是海外的游子,还是...