关于炒房的知识

在当代，随着社会经济的不断发展，人们的生活得到了普遍的改善，但是，无论是在什么时候，现在有关心我们的吃饭问题的人，虽然炒房现在成为了我们一种社会趋势，但是，食为民之根本，炒房不如炒菜，当你在...

““开始的开始，我们都是孩子。最后的最后，渴望变成天使...”再次听到这首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少时被老师被爸爸妈妈强迫着写下的日记中，能找回些许记忆。早已泛黄的日记本...

食用油、食盐、酱油、醋、味精、耗油、辣椒等。食用油和食用盐几乎是每个厨房都会必备的调料，其他的会因为地域饮食习惯的不同而存在差异，比如，喜欢吃辣的地方，常用的调料就有辣椒酱、胡椒...

“儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！”食材明细主料儿菜（600g）牛肉（20...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个面粉：半碗辅料青椒：半个红椒：半个洋葱：半个蒜薹：2根盐：少许糖：少许鸡汁：少许芝麻：少许具体步骤1.准备一个大的玻璃...

锅铲。在炒菜的时候需要在锅中放入油，加入菜品和做佐料，要用中火或大火在很短的时间内将菜品加热成熟。在炒菜的过程当中，需要使用锅铲不断的翻动菜品，直到菜被炒熟。锅铲翻动的目的就是让...

“五花肉片，肥而不腻、入口浓香、色泽红亮，不管从卖相还是口感上都是回味无穷”食材明细主料五花肉（200g）红椒（1个）杭椒（2根）香菇（6朵）豆干（1块）辅料蒜瓣（2粒）花椒（40粒）鸡精（1匙）老抽（0.25勺）食盐（0.5匙）白...

食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（半个）茶干（一袋）青椒（两个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）肉丝（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房小炒的做法步骤1、胡萝卜，青椒，茶干，洋葱切丝备用。2、五花肉洗...

“当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是，也许会笑：切，这个菜你也好意思拿出来秀，我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬笋的绝配就是腊肉，鱼儿真是没办法了...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料小米辣（适量）小葱（适量）蒜（少许）姜（少许）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房五彩小炒蛋的做法步骤1、小米辣、葱、姜、蒜切成细末备用。吃不了辣的人，小米辣...

“儿时的我特别喜欢吃炒饭，妈妈为此想了一个最实用的方法，就是在做晚饭时特意多煮一点大米，为了第二天能炒上一盆米饭而准备，用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明，炒起来清爽不粘锅，吃起来格外香。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡胗的口感耿耿的，吃起来特备可口，但是鸡胗做不好就会有些腥，导致整盘菜的口感，那么今天小编就来给大家介绍一下鸡胗的做...

“蛋炒饭一直是我最喜欢的主食之一。自己开始下厨后，便开始琢磨，怎么炒蛋炒饭才好吃，很多人炒的方式不同，经过多次尝试，终于找到了能将蛋炒饭炒得不油，又充满滋味，色香味俱全的方式。此外，这样...

“老公很喜欢吃藕，尤其是我炒的这个藕片，他说这是我的私房菜，越简单越大众能做出特色菜才越难。”食材明细主料肉（适量）藕（适量）辅料青尖椒（适量）配料小葱（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）酸咸（口味）炒（工艺...

“黄喉（牛心顶）是重庆火锅一种常见备料，以爽脆著称。除了下火锅，用来作为主料小炒，也是非常爽口怡人。听名字，感觉这个东西会很腥么？不会，经过碱水发制的黄喉无任何腥味，只有牙咬即断的爽脆，相当...

“湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻，蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻，且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头（250g）黎蒿杆（300g）辅料生姜（适量）红椒（2根）蒜子（4瓣）盐（适量）老...

食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1...

“便当，方便快捷，营养丰富。炒馍，既有碳水又有鸡蛋和蔬菜。好吃健康的同时又简单易操作”食材明细主料馒头（一个）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）孜然（适量）葱（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）荆芥...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：半颗虾：1斤辅料蚝油：1茶匙味极鲜酱油：2茶匙王守义麻辣鲜：2盐、味精：适量麻汁：2大勺具体步骤1.虾清洗干净，减掉头部的...

食材明细主料泥蒿梗（300克）辅料蒜瓣（三颗）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房清炒泥蒿的做法步骤1、泥蒿梗切成小节，蒜切成泥2、放适量食用油，放蒜泥待炒香。3、放泥蒿，炒至8分熟，再放盐和...

“普通的蛋炒饭，加了点白糖进去。出来的效果就不一样了。这就是魔法厨房啊哈哈哈哈”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（两枚）配料葱（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“辣炒鸭肠，是一道很有劲的下饭菜。喜欢辣的不妨试试”食材明细主料鸭肠（两把）青红椒（适量）辅料洋葱（四分之一个）葱姜蒜末（一汤匙）配料盐（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）酱油（一茶匙）孜然粉（一茶匙）味精（半茶匙）香...

“感觉我每天的世界里除了买菜，就是做吃的，要么就是写菜谱发圈圈，发帖子，好像已经成为我的生活中必备可少的一部分了在店里的时候同事还以为我在干嘛呢，一直抱着手机，后来大家都说你啊就是长...

“红绿黄色泽鲜艳的一道菜，也是隔夜剩饭的绝佳好归宿。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！”食材明细主料剩米...

“要准备晚餐，但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口，而且很下饭哦”食材明细主料土豆（2个）辅料虾皮（20克）盐（3勺）蒜（4棵）微辣（口味...