-
发表于:2024-02-26
食材明细主料云仙儿菜(适量)猪肉(适量)玉米面(适量)小米面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味菜团子的做法步骤1、洗净烫...
-
发表于:2018-05-29
莴苣原产于地中海沿岸,后面引进中国,成为了中国人日常可以食用到的一种蔬菜。莴苣的营养价值很高,含有丰富的维生素和胡罗卜素,人们经常食用它的茎部。莴苣常见的做法是用来和肉一起爆炒,口...
-
发表于:2024-03-01
“两种口味的饼干条:原味的可可味的”食材明细主料低精粉(300克)辅料黄油(120克)鸡蛋(1个)白糖(100克)葡萄干(100克)可可粉(15克)配料盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)两种口味饼干条的做法...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料粗玉米面(适量)辅料山野菜(适量)食盐(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野菜团子的做法步骤1、把野菜洗干净去根,切碎。2、提前把粗玉米面发好。3、把切碎的野菜加...
-
发表于:2024-03-01
“又开始鼓捣饼干了,相对于面包来说,饼干不用死气白咧地甩面,当然胳膊手也不会酸痛,更不用眼巴巴的等着它发酵、二次发酵……饼干唯一的缺点就是油糖比较高,不过偶尔做一次应该不影响健康这...
-
发表于:2024-01-11
“老家自己磨的棒子面,婆婆腌的酸菜,都是健康的食材呢”食材明细主料棒子面(3杯)面粉(1杯)辅料料酒(适量)大葱(一颗)油(适量)肉馅(适量)盐(适量)安琪(6克)老抽(适量)酱油(适量)酸菜(适量)五香粉(适量)酸咸(口味)蒸(...
-
发表于:2018-11-07
相信许多朋友们都有吃过粥,特别是喜欢喝粥的食客朋友们。粥属于一种流食,有着不错的味道与口感,而且对肠胃也是非常的好,深受广大食客朋友们的青睐。那么你们喝过碴子粥吗?碴子粥怎么做呢?...
-
发表于:2024-01-11
“算是回忆一下小时候吧……”食材明细主料大青菜(两斤)猪肉馅(半斤)草鱼肉馅(三两)荠菜(一两)粉丝(一扎)玉米粉(三两)黑木耳(少许)辅料盐(15g)生抽(三匙)糖(一匙)白胡椒粉(少许)葱末(少许)姜末(适量)原味(口味)蒸(...
-
发表于:2024-02-28
“天天吃白米饭总会想要翻翻花样吧”食材明细主料白饭(适量)辅料肉松(适量)芝麻(适量)海苔片(适量)吞拿鱼罐头(适量)配料寿司醋(适量)千岛酱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式饭团的做法...
-
发表于:2023-12-27
“去年秋天携家带口的去叔叔家玩,叔叔专门请我们去吃菜团子,一路上不停的向我们说那家的菜团子有多好吃,说我们吃一次肯定还想吃。起初我并没在意,心想一个菜团子而已,我吃过多少次了。然而...
-
发表于:2024-02-28
“一直以来都非常喜欢玉米面的味道,香甜、纯朴、还有实在。小时候总是缠着母亲为我做带菜馅面食,那时候母亲太忙了,但只要一有空儿她就做,我也会乐呵呵的帮忙摘菜叶。现在终于自己也会做了...
-
发表于:2024-02-23
“想家时就特别想念家乡的味道。买也买不到。只能动手自己做。”食材明细主料玉米粉(500克)黄豆粉(50克)小麦粉(50克)荠菜(500克)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜团子的做法步骤1、荠菜...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料油麦菜(适量)香菇(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)虾皮(适量)玉米粉(适量)辅料蒜泥(适量)调料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜团子的做法步骤1、油麦菜清洗干...
-
发表于:2023-12-31
“以前街边吃的菜团子,真是记忆中的味道……”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)玉米面(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级...
-
发表于:2024-01-11
“韭菜素馅饺子,盒子,包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅,是因为主要是由韭菜,粉皮,小虾皮,鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜,芝麻酱,酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素...
-
发表于:2024-02-25
“菜团子一般用玉米面加黄豆面。内馅可以自己随意搭配,野菜、绿叶菜、或再加一些鸡蛋肉类豆腐干之类都可以,这样菜团子口感扎实,营养丰富,膳食纤维也丰富,还清肠排毒。今天的菜团子我加了些...
-
发表于:2018-06-24
今天给大家介绍一款好吃又美味的菜肴,那就是很多人喜欢吃的一种美食,而且还是一种肉制品,那是什么呢,那就是羊肉,在天气转凉的时候我们可以煮一些羊肉来吃,这样可以使我们身体变的很暖和,而且...
-
发表于:2024-01-03
“孩子挑食,不爱吃青菜,做成菜团子,很受欢迎,专治挑食的娃~”食材明细主料玉米面(少许)白面(适量)菠菜(适量)粉丝(1把)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)盐(1匙)生抽(2勺)蚝油(2勺)十三香(1匙)食用油(适量)鸡精(1/...
-
发表于:2024-02-27
“食物多样化是膳食指南的第一条。菜团子是实现这一目标的良好选择~芹菜叶、萝卜缨之类的叶子营养价值比较高。炒菜不好吃,做成菜团子就很好吃了。我们家过段时间就要做一次。蒸的食品...
-
发表于:2023-12-27
“中医认为,菠菜有解热毒、通血脉、利肠胃、生发阳气的功效。现代研究发现,菠菜含有丰富的维生素A、维生素C和铁。与蛋黄中的卵磷脂结合,可促进肝细胞的再生,还可以提高人体血浆蛋白量,增强...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料水磨糯米粉(200g)南瓜(200g)辅料糖(10g)芝麻(20g)面包糠(10g)牛奶(10ml)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的两种口味的做法步骤1、南瓜蒸熟备用。2、加入水磨糯米粉,牛奶,糖,搅拌...
-
发表于:2024-02-28
“偶是个实实在在滴大吃货啊大吃货,在家嘴巴就不能闲着,可是吃的零食又爱胖,于是我就想自己做的总能控制热量和口味了吧。。”食材明细主料南瓜(一大碗)燕麦粉(两汤勺)辅料豆渣(一汤勺)清淡(口味...
-
发表于:2018-03-01
秋天是个吃螃蟹的季节,雪白的肉,透亮的黄,这些个原因使得大家非常的喜欢吃螃蟹。可能就是因为太喜欢,太依赖螃蟹了,才使得大家忽视了其他的蟹类。今天小编就给大家介绍一种不太常吃的蟹:青蟹...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料米面(适量)小米面(适量)面粉(适量)辅料蛇豆(适量)肉(适量)葱姜(适量)配料小苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜团子的做法步骤1、玉米面、小米面、面...
-
发表于:2018-04-05
中国人不论走到哪里,住的再好,穿的再好,也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系,广东的粤菜很是出名,它以口味清淡著名,不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外,一定会...