关于馍头的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200g发酵粉：5g辅料食盐：1小勺食用油：适量具体步骤用温水将发酵粉充分化开。在加入发酵粉的温水中加入面粉。一边加，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：350面粉：500辅料油：300盐：10酵母：5鸡蛋：50油条膨松剂：20具体步骤1.准备材料2.把牛奶和鸡蛋、发酵粉盐面粉等放一起...

食材明细主料干馒头（1个）辅料牛奶（1盒）配料白糖（200克）黑芝麻（适量）奶香（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）琉璃馍的做法步骤1、准备好所需食材。2、把馒头切块泡入牛奶中片刻。3、放入煎锅煎至两...

馒头发酵多久，先来看看馒头怎么由来的吧！馒头，这种古老而传统的食物，在我们的生活中耳熟能详，做面食的大师不仅在顶级五星级餐厅，菜市场居民楼底商，还是家里妈妈的味道，甚至不食人间烟火的明星...

“石头烤馍，因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量，将馍烘熟，因为热量高，并且没有水分，所以烤馍具有馍壳香脆芯松软，口感好的特点。石头烤馍，用中筋面粉，加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成...

吃。正所谓二月二龙抬头，相传在这一天，人们为了来年的吉祥如意，风调雨顺，一大早就会用糖、花生、黄豆放到锅中一起翻炒，全家一起吃。馍豆这个叫法只是部分地区，其他地区甚至称之为糖豆、蝎豆...

“麻辣，孜然味浓郁，槐花咸香，油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花（一碗）油馍头（3个）青椒（半个）小米椒（1个）辅料花生油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）麻椒粉（适量）八角（2个）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料芋头（适量）高筋面粉（500克）芋头泥（适量）辅料发酵粉（5克）牛奶（200ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋虎头馍的做法步骤1、芋头上锅蒸熟，趁热剥掉皮。2、用勺子压成泥。3、盆子里...

“微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的😋”食材明细主料西红柿（一个）黄心菜（一小棵）粉条（适量）面粉（适量）小米椒（适量）香菜（适量）海带芽（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿...

“炸油条，抻油条时老是掌握不好，就想到炸油馍头，不需要抻油条，个人感觉比油条炸的还要透，吃时口感更好”食材明细主料油条面（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油馍头的...

“老杨的厨房里的彩虹包子一下让我惊呆了，于是买来南瓜和紫薯，准备如法炮制，结果没有包子馅料，旋即改装成了馍头，呵呵，自我感觉也满漂亮的。”食材明细主料面粉（500克）辅料南瓜（150克）紫薯（150克）...

食材明细主料面粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）盐（11克）糖（11克）辅料油（10克）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、把主料混合，和成很软的面团，盖上保鲜膜醒30...

“年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料...

“枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”，今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面...

“没有小火烧，就用馒头来做个肉夹馍。”食材明细馍黑面馒头（1个）鸡蛋（1个）烧肉料食用油（小许）葱姜（小许）冰糖（些许）老抽（15g）生抽（10g）清水（适量）鸡精（1g）调料大葱（半棵）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“人在湖北，很想念陕西葫芦头泡馍。做了一个仿版！味道很“忒色”！爱吃的朋友试试吧！”食材明细主料面粉（适量）猪大骨（一根）鸡腿（三根）肥肠（适量）猪肚（适量）辅料草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）韭黄...

“油馍头是北方人爱吃的早点之一，在面粉中加入糯米粉，做出来的油馍头，增加了糯米粉的软糯，口感更好。”食材明细主料糯米粉（100g）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工艺）数小...

“微辣，香而不腻。”食材明细主料丝瓜（2根）油馍头（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩油馍头的做法...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）小苏打（少许）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料油馍片（适量）葫芦（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头熬葫芦片的做法...

泡馍是我们都很喜欢吃的美食，说起泡馍行业中知名品牌，那当属是葫芦头泡馍了。葫芦头泡馍店里卖的美食种类多种多样，能满足消费者们挑剔的味觉。那么葫芦头泡馍加盟费多少钱呢?我们一起来...

花馍是一种山西的传统食物，它也被叫做“面花”。其中闻喜花馍是中国山西省闻喜县的传统名点，因馍馍的花式各种各样而命名。乡间有着每逢年节都要蒸制花馍。比如在春节的时候蒸大馒、枣花...

“烤馍片儿时的味道，蒸馒头，烤起来，哈哈”食材明细主料馒头（适量）辅料烧烤料（适量）五香粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤馒头片烤馍片的做法步骤1、自己蒸的刀切馒...

“春天是吃野菜的好季节，榆钱可蒸，可做窝头，榆钱中加盐，五香粉，酵母，玉米面，白面，蒸成馒头，味道咸香，搭配蒜汁一起，小时候的味道。”食材明细主料榆钱（100g）玉米面（适量）中筋面粉（适量）辅料酵母（2g）调料盐...

“蔓越莓独特的酸甜口味,又营养丰富.既是保健食品口感又佳,深受人们喜爱.蔓越莓干一般都用于西式糕点,今天我用来做中式面点--馍头.”食材明细主料面粉（260克）蔓越莓（20克）酵母（2克）奶粉（1匙）...