关于辣椒炒肥肠的最正宗做法的知识

食材明细主料肥肠（适量）辅料辣椒（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肥肠的做法步骤1、用流动的水洗肥肠。2、把辣椒、大...

“每次买肥肠的时候，都会买2-3根，一起收拾好，然后冻在冰箱里，吃的时候，简单化一下，很方便。今晚凑个菜，辣椒炒肥肠，做法分享给大家。”食材明细主料肥肠（400g）辣椒（1根）辅料蒜（5-6瓣）姜（2块）小米辣（3根）...

卤制食品是由多种香料，经过几个小时的精心熬煮而制成的，不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄，还是豆干、莲藕、海带这些素食，只要经过卤制的食物的味道都非常香，吃了让人念念不忘。那么，要想卤味...

“猪大肠吃起来香，想起就流口水，是招待亲朋好友的家常菜，制作简单，容易上手。”食材明细主料肥肠（250g）辅料泡椒（100g）蒜瓣（适量）鸡精（1匙）味精（1匙）白酒（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒炒...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25...

“辣炒肥肠用尖椒来炒，辛辣香醇，肥而不腻。”食材明细主料猪大肠（1000g）尖椒（100g）葱（适量）姜（适量）八角（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）醋（适量）料酒（适量）糖（少许）鸡精（少许）香油（少许）菜籽油（适量）中辣（口...

“鲊辣椒是湖北的特色菜，和肥肠是绝配，属于超级下饭菜，平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒（适量）卤肥肠（适量）辅料生姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜苗（适量）熟芝麻...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所...

食材明细主料大肠（适量）杭椒（2个）洋葱（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭...

“肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠...

食材明细主料肥肠（1000g）酸菜（适量）青椒（2个）辅料姜丝（适量）葱（2片）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）小苏打（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肥...

“出差回家了，嘴馋了，犒劳犒劳自己，来点解馋有有味的，于是想到了这道菜”食材明细主料肥肠（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）花椒（适量）油（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）中辣...

“唔，偶很喜欢的一道菜，蛮喜欢吃肥肠滴~做法简单，味道好~”食材明细主料肥肠（适量）菜椒（2个）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料酱油（少量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠炒菜椒的做法步骤1、...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼...

“照片中这东东估计大多数人没见过吧，这会肯定在嘀咕着：“这玩意，米不象米，粉不象粉，沙不象沙，是个什么东西啊？”哈哈！告诉你们吧，这是我们洪湖独有的一种地方特色美食——鲊辣椒。武汉人喜欢倒...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位...

食材明细主料卤肥肠（1段）青尖椒（2个）红尖椒（2个）辅料烹饪料油（20ml）调料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒肥肠的做法步骤1、卤好的大肠准备，青红椒洗净。2、青红...

食材明细主料熟肥肠（适量）辅料青红椒（适量）小葱（一根）大蒜（2－3瓣）胡萝卜（适量）调料白糖（少许）酱油（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材：熟肥肠、尖椒、胡萝卜、...

“香辣美味，肥肠特别有嚼劲，越嚼越香。”食材明细主料肥肠（1000g）辣椒（500g）辅料姜丝（2勺）蒜片（2勺）葱段（50g）调料盐（适量）豆瓣酱（2勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）辣椒爆肥肠的做法步骤1、肥肠煮...

食材明细主料尖椒（适量）肥肠（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒炒肥肠的做法步骤1、煮熟的肥肠切小块。2、...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃...

食材明细主料蒜苗（120g）肥肠（150g）红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）盐（适量）酱油（1/2小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克，肥肠斜切成块150克，去籽红辣椒40克...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...