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发表于:2024-01-03
“芹菜叶的营养成份不比芹菜茎差,就是味重了,还有点苦涩味,一般都习惯弃置,其实氽水后会改善很多,加入菜肴里,如:煎蛋、入汤、煎饼都很不错的。”食材明细主料鸡蛋(4个)芹菜叶(适量)小米椒(少许)辅...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料韭菜(50克)鸡蛋(4个)辅料盐(三分之一茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜厚蛋烧的做法步骤1、准备食材。2、韭菜切碎备用。3、打入鸡蛋加入盐,胡椒粉调匀。4、...
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发表于:2023-12-31
“这又是本妞自发的减肥食谱😍每次吃芹菜都把芹菜叶摘下来做拌菜!减肥期不能吃太咸,所以就用芹菜叶蒸蛋,吃吃试一下。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料豆腐(半块)鸡蛋(两个)葱(适量)调料十三香(适量...
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发表于:2024-02-24
“芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍。又如芹菜叶的含镁量相...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(4个)泡菜(适量)辅料葱花(适量)料酒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜厚蛋烧的做法步骤1、泡菜切小块。2、鸡蛋搅散,加料酒搅匀,加泡菜搅匀。3、切葱花,放入...
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发表于:2023-12-30
“芹菜的营养价值很高,主要有降压作用,很多家庭把芹菜叶都择掉,弃之不用,其实非常可惜。科学研究证明,芹菜叶的营养、保健成分一点也不逊色于芹菜。”食材明细主料芹菜叶(100克)辅料鸡蛋(4个)调...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料芹菜叶(1小把)调料剁椒(半匙)食盐(适量)料酒(半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜留下嫩叶,洗净后随意切几刀。2、鸡蛋打散加适量...
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发表于:2024-01-03
“利好的芹菜浑身都是宝,叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃,用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥,清香的味道诱人食欲,食疗功效也很多。”食材明细主料芹菜叶(50g)小米(90g)辅料盐(适量...
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发表于:2024-02-27
“今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!...
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发表于:2024-01-01
“味香,营养,快手,家常菜。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)水(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒蛋的做法步骤1、芹菜叶子洗净2、切碎放...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒厚蛋烧的做法步骤1、将青椒切碎,鸡蛋打入碗里。2、将青椒碎放入鸡蛋液中,搅打匀。3、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料面粉(100g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶蛋饼的做法步骤1、芹菜叶洗净加盐焯水捞出2、面粉中加入一个鸡蛋,烫过切碎的芹菜叶,加入盐,胡椒粉3、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)小葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、小葱切碎。3、葱和鸡蛋打散。4、锅中放油烧热,倒入鸡蛋,...
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发表于:2024-01-09
“看了深夜食堂,长草了!周末在家第一次学做鸡蛋卷(厚蛋烧),家里有冬菜就加了点进去!感觉味道不错就是厚蛋烧的外面煎过了!貌似简单的一个鸡蛋卷真要做好也不简单呀!”食材明细主料鸡蛋(4个)菠菜(2...
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发表于:2023-12-28
“麻辣中带着芹香,嘬一口,好吃又下饭。”食材明细主料小米椒(适量)芹菜(适量)龙虾尾(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)冰糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)麻辣(口味...
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发表于:2024-01-11
“荠菜厚蛋烧既可以当菜品也可以当小吃,成品美观,营养丰富。”食材明细主料荠菜(20g)鸡蛋(3个)淀粉(1汤匙)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜厚蛋烧的做法步骤1、准备...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶滑蛋的做法步骤1、芹菜叶洗净切好。2、鸡蛋准备好。3、鸡蛋放盐拌匀,锅内放油烧热,倒入鸡蛋...
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发表于:2024-02-05
“排列如此整齐的断面秀是想逼死谁?◎_◎看官们请息怒~冷静参考步骤图7,如果不换个排列方式,每一盘煎蛋都会长成同一个样子。切成块状装盘的另一好处︰偷吃掉几块,也不会被发现……刚煎出炉的...
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发表于:2024-01-04
“几年被种草的美食里,厚蛋烧应该是数一数二的。亮眼的颜色,圆润的造型,柔嫩的触感,一看就好好吃啊!鸡蛋里夹杂着各种自搭的蔬菜,营养超值,口感也不单一。”食材明细主料鸡蛋(2个)卷心菜(1片)胡萝...
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发表于:2024-01-05
“通常人们吃的时候会把芹菜叶去掉,只留芹菜茎,或炒,或炖等,其实芹菜叶的各种营养物质含量比芹菜茎多很多,其中胡萝卜素含量就是芹菜茎的88倍,可见我们平常花钱买芹菜,结果却把最值钱的部分当...
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发表于:2024-01-05
“芝士厚蛋烧属于日本料理类。你鸡蛋吃的百般厌倦了,给你来份芝士厚蛋烧,希望你能喜欢。早餐做芝士厚蛋烧,配蔬菜燕麦片咸粥,用时25分钟,只要你喜欢吃,我就乐意为你做。这道餐,能否做高考早餐...
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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶鸡蛋小饼的做法步骤1、准备芹菜叶,一个鸡蛋,适量面粉。2、鸡蛋打散加入适量面粉调成酸...
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发表于:2024-02-23
“俗话说:家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸...
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发表于:2024-01-01
“什么叫厚蛋烧?玉子烧本来和厚蛋烧是同一种东西,就是鸡蛋做的,那为什么叫厚蛋烧而不叫鸡蛋卷,因为厚蛋烧他是整个蛋块而不是很多层的蛋卷,很多人都把厚蛋烧做成了蛋卷,其实厚蛋烧顾名思义是...
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发表于:2024-02-28
“这个菜的烧法其实是照日式厚蛋烧。只是小小的改变了一下,加了韭菜和海苔,成品很令我满意,这是第一次尝试,以后还准备在里面夹上更不一样的材料,可见创意无止境哦。”食材明细主料鸡蛋(4个)...