关于瘦肉丝炒黄豆芽怎么做好吃的知识

“黄豆芽营养丰富，适合炒的时间稍长一些，适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降...

食材明细主料黄豆芽（400克）里脊肉（120克）辅料胡萝卜（50克）香菜梗（30克）鸡蛋清（1/2个）配料植物油（适量）精盐（2克）生抽（1/2汤匙）料酒（1/2汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（1/4汤匙）淀粉（1/5汤匙）白胡椒粉（1/5汤匙）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料黄豆芽（300克）莴笋（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已去根清洗）2、莴笋（已去皮）3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、...

“简简单单的才是最美味的…不要太多调料！原离地沟油，原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉（100克）土豆（200克）辅料青辣椒（1条）红辣椒（2个）蒜子（两瓣）生抽（少量）鸡粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料黄瓜皮（300）瘦肉（一块）辅料葱丝（适量）红椒丝（适量）糖（一点）油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤1、买的成品黄瓜皮。2、改刀切成细丝，这个挺咸，...

“夜开花就是瓠子适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。。。”食材明细主料夜开花（310克）瘦肉丝（85克）绿豆芽（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料绿豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成丝）、榨...

“小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽（一斤）后肘肉（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）干辣椒丝（适量）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒肉丝的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：300g肉丝：100g辅料葱：1段盐：适量油：50g具体步骤1.肉切丝，葱切成葱花2.豆芽用开水焯一下，去掉豆芽外面的皮皮3.锅内放...

“那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽，剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质，就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘，于是，我用白菜做配菜。简单想一想操作过程，炒了一盘白菜丝炒黄豆芽，非...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步...

食材明细主料丝瓜（2根）黄豆芽（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、黄豆芽（已清洗）。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆芽：100猪肉：70辅料红辣椒：5蒜：1掰韭菜：20盐：1勺油：1大勺具体步骤1.猪肉切成条状，黄豆芽去根，韭菜切段，红椒去籽切丝。2.锅...

食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（几片）黑豆芽（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒黑豆芽的做法步骤1、准备黑豆芽洗干净沥干水分备用，大蒜，瘦肉。2、油锅起火烧...

食材明细主料黄豆芽（290克）肉丝（95克）红椒（半个）黄椒（半个）柿子椒（半个）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料纯瘦肉（150g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（50g）调料盐（适量）老抽（少许）料酒（少许）生粉（少许）熟油（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒肉丝...

食材明细主料肉丝（70克）黄豆芽（300克）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材：肉丝、黄豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂茄子...

食材明细主料年糕片（175克）绿豆芽（150克）瘦肉丝（60克）辅料干淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片2、绿豆...

“上次炒了黄豆芽肉末，彤爸说很好吃，今天又买了黄豆芽，想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了，而且肉剁起来也费劲，那就换一个配菜，用火腿吧，也许味道会不一样喔”食材明细主料黄豆芽（200g...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉黄豆芽汤菜的做法步骤1、瘦肉洗净切片备用2、黄豆芽洗净3、姜拍扁4、锅子清水放入肉片和姜5...

食材明细主料黄豆芽（1斤）辅料青椒（2个）猪肉（150g）调料油（适量）酱油（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）白砂糖（1匙）蒜头（2粒）葱（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒丝炒黄豆芽的做法步骤1、把豆芽去掉根部洗干净。...

“这道菜，黄豆芽炒海带丝，是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的，加点干辣椒，香香辣辣的感觉，很下饭。黄豆芽是我自己生的，炒菜，炖汤都很香。关键是放心，我是连根都吃的。海带富含碘，黄豆芽是植物蛋白，瘦肉...

“平平淡淡才是真。最常吃又特别受家人喜欢的家常菜，虽然没有那些大菜的高颜值，却是最有家的味道。”食材明细主料黄豆芽（100g）粉丝（50g）辅料植物油（10g）盐（3g）红辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（2颗）生抽（1勺...

食材明细主料黄豆芽（200克）榨菜丝（85克）虾肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已去根清洗）。2、榨菜丝、虾肉。3、烧锅倒...

“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（...