关于河南特色蒸卤面怎么做好吃的知识

“河南有个特色面食，蒸卤面，是个很传统的面食，几乎家家都会做，虽然做法各有千秋，但总是风格一致，都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难，但很多人蒸出来面条会结团，或者不够筋道，那么不粘连又...

“家里面老妈常做卤面，小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种，等前两年才知道，家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”，仔细研究了一下其中的不同发现：大致上还是一样的只不...

“软而筋道，美味健康营养，老少皆宜。”食材明细主料鲜面条（适量）四季豆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）木耳（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟河南特色蒸面条是一种面食，十分的有营养，蔬菜中富含了丰富的营养素，而面中含有大量的蛋白质、脂肪等等营养素。面食是我...

“河南非常普遍的一道菜，口味好，制作简单”食材明细主料细圆面（适量）豇豆（适量）西红柿（适量）肉片（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸...

“在河南卤面是家家都会做的，有肉的，也有鸡蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条（500g）火腿（1根）青椒（1个）木耳（5朵）芹菜（1棵）西...

“河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸...

食材明细主料软面条（适量）辅料长豆角（适量）西红柿（适量）五花肉（适量）配料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南老家蒸面条的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：300面粉：200辅料白芷：2片姜：3片八角：2只青蒜：2根食用碱：少许香叶：2片红枣：4粒食用盐：适量食用油：适量具体步骤1.面粉中...

秋分是24个节气当中比较特殊的一个节气，因为这一天昼夜相等被平分，因此被称作为秋分。那么在秋分这一天，河南人民都吃哪些美食呢？今天就一起来了解一下秋分河南吃什么美食。秋分河南吃什么...

提到河南小编首先想到了人口大省，每年高考河南考生的数量都是在前面的，河南当地农业是比较发达的，当地的话也有很多好吃的，所以河南也是一个非常值得去体验的城市，就是可能当地的语言听不懂...

“小时候，在农村生活的我，每年夏季到了采摘芝麻叶的时候，都会跟着母亲挎着篮子，钻进芝麻地去采摘芝麻叶，带回家洗后焯好晒干储存起来。芝麻叶在农村最常见的吃法就是下面条，每次吃时，从碗中挑...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的河南卤面，主要的食材是细面条，这个也是配料很丰富的，但是做起来并不复杂，主要就是配料多而已，基本20分钟就可以搞定...

“公公从老家来拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比较常见，就是不好把握几个关键步骤，前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉（适量）老豆角（适量）土豆（适量）馒头（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟河南卤面有润肠、补血、防癌、护发、消炎，下火，降压、促进生长的作用，除此之外，河南卤面色香味俱全，好吃又健康。下面教大...

河南特色烩面一直保留着浓郁的地方特色，具有香味独特，食材新鲜的特点，始终是很多消费者喜欢的美食之一。加盟一个荷兰特色面馆品牌，在现在餐饮行业日益繁盛的条件下，具有非常强大的发展前景...

“河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不...

“妈妈的味道#蒸面条一人一个做法，跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条（适量）辅料肉（适量）豆芽（适量）豆角（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个面粉：300番茄：2个辅料油：适量葱：适量盐：适量番茄酱：适量具体步骤1.面粉放入盆中2.加入盐和冷水3.用筷子搅拌成...

“焖面是河南许昌的一道特色美食，是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后，再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味，油而不腻，软香可口，是当地人特别喜爱的家常美食，也是享...

“我做的卤面”食材明细主料细面条（适量）肉丝（适量）豆角（适量）土豆（适量）西红柿（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南卤面的做法步骤1、水烧开，细面条上锅蒸10分钟。蒸好后，要全部擞开面条2...

餐饮提问：河南特色小吃加盟Bin995回答：啊，现在在绵阳这种小店还是很多的，名厨食神这种小吃店也是比较受欢迎的，顾客都喜欢的。开个类似的小店能吸引不少的顾客。...

“家常卤面，现在的生活：中餐：今天面条，明天大米。每天如此，偶尔就是卤面和饺子来改改味！！！”食材明细主料面条（500g）辅料豆角（适量）配料花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小...

“跟山西焖面是一个东西，优选豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食，肉菜面都在一起，相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条（1斤）猪肉（适量）包菜（...

“河南版家常味”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）水（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南家常版卤面条的做法...