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发表于:2023-12-29
食材明细主料香干(适量)大葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)姜片(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒香干的做法步骤1、食材:香干切丝,大葱切小块,姜片。2、锅中油热放入大葱和姜...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肝(400克)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)醋(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒猪肝的做法步骤1、材料准备好。2、将猪肝放入碗里,放适...
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发表于:2024-01-05
“色泽漂亮,鸡蛋鲜嫩,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)香葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法...
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发表于:2024-02-26
“大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料五花肉(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用,大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、...
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发表于:2024-02-26
“前几天侄女送来2袋东北野生黑木耳。不添加防腐剂,容易发泡。泡发后肥大松软,肉肉呼呼的特别好吃。我每次都多泡一些放到冰箱里,炒菜的时候抓上一把十分方便。野生黑木耳比较小,耳比较碎...
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发表于:2024-01-28
“食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-28
“家常葱香小炒肉是一道是我喜欢的一道既能下酒又能下饭的菜肴,有一种爆香的味道惹人喜欢。此菜;味美鲜香,肉片嫩滑。小的时候物质不是很丰富,不是想吃什么都可以买到。妈妈经常炒这道菜让...
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发表于:2024-03-01
“春天是感冒容易发病的季节,所以大家多吃点大蒜,可以预防细菌侵袭,增强体质,提高免疫功能,增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。”食材明细主料大蒜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料香干(130克)鸡胗(100克)大葱(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱鸡胗炒香干的做法步骤1、食材:香干、鸡胗(已清洗焯熟)、大葱(已清洗切开)2、将香干放在...
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发表于:2024-03-01
“春天来到了,大家要多吃点具有杀菌的菜,提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧,吃口挺香的。”食材明细主料大葱(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料攸县香干(4块)洋葱(适量)辅料小红椒(2颗)葱(1颗)干蒜(2颗)盐(少量)生抽(适量)鸡精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、食材洗净切好备...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料豆腐干(90克)大葱(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒豆腐干的做法步骤1、食材:豆腐干、大葱(已清洗)2、将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开。...
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发表于:2024-01-09
“干豆皮是一种豆制干品,在市场超市都有卖,干豆皮是大豆制品,它跟千张不同,因为是干品,它既有豆的香味,又比较Q,配上蒜末香葱炒制之后,夹一口咬下去干香干香的,非常好吃。”食材明细主料干豆皮(...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋干(150克)大葱(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、大葱(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3...
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发表于:2024-02-28
“以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料大葱(180克)香干(95克)腊肠(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干腊肠炒大葱的做法步骤1、材料:大葱、香干、腊肠(已蒸熟)2、将大葱去根清洗一下...
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发表于:2020-08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常大葱鸡胗炒香干是一道经典家常菜,主要是以鸡胗为主要食材搭配香干大葱等配料烹制而成,鸡胗肉质鲜美筋道可口,而且鸡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料香干(300克)辅料红洋葱(1个)配料盐(少许)黄豆酱(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒香干的做法步骤1、香干及洋葱切好。2、锅中倒入少许油,先爆香洋葱。3、放入香干,加少...
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发表于:2024-01-03
“烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。...
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发表于:2024-01-04
“青椒富含维生素C,香干营养也丰富,两者搭配,营养双倍,口感也非常不错,绝对是春节餐桌上必不可少的美食!”食材明细主料青椒(两个)豆干(适量)大葱(一根)大蒜(两条)辅料花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(...
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发表于:2024-02-29
“一直以来,对豆制品都很喜欢,今天就来个酱香大葱豆干吧!”食材明细主料豆干(1包)辅料大葱(2根)配料黄豆酱(1汤匙)盐(1茶匙)糖(1茶匙)鸡粉(少许)香油(少许)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香大葱豆...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(2只)香干(3块)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒葱鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2、香干3、香葱4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、...