关于油粉饭怎么做好吃的知识

“油粉是豆类制作淀粉时产生的附属物。山西襄汾县的油粉是做绿豆淀粉时，过滤掉渣滓，再去掉表层水，选中间那部分稍稠一些的粉浆（底部沉淀物是淀粉）。闻起来味道酸臭与北京的豆汁类似，我刚开始...

食材明细主料河粉（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油河粉的做法步骤1、香葱洗净切葱段。2、锅中热油放入葱段。3、炸至香葱变色。4、加入适...

“各种面条，凉拌菜的最佳拍档！”食材明细主料辣椒段（2000克）辅料菜籽油（1000克）超辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油辣椒粉的做法步骤1、起油锅倒入菜籽油烧至五成热！2、倒入辣椒段开小火煸炒...

“味道很棒！葱油味道不是特别的呛，而是那清香的味道，喜欢可以试试哦！”食材明细主料隔夜米饭（适量）辅料鸡蛋（3个）胡萝卜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油...

“春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。”食材明细主料油菜（250克）粉丝（1把）香菜（2棵）盐（5克）辅料香醋（15毫升）辣椒油（5毫升）花椒油（5毫升）酸辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：2杯肩里肌肉：100公克虾米：10公克干燥香菇：5朵沙拉油：适量海苔片：数片酱油：1/2大匙姜汁：1小匙胡椒粉：少许酒：1/2大匙盐：少许...

“相信很多人都听过或吃过湛江鸡，在湛江本地家家户户过年过节或亲友来访都会杀鸡待客，杀鸡后都喜爱顺带煮上一锅鸡油饭，也叫油饭，做法一般都是拿煮白切鸡的鸡汤代替水来煮饭，或者直接放鸡油...

“很不错的一道小吃哦喜欢可以试试看哦（长糯米和圆糯米的比例是1比1这样的饭会Q不会太硬了）”食材明细主料米（1杯）辅料香菇（20克）胡萝卜（1小个）洋葱（10克）配料米酒（少许）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（...

“很早以前在古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们...

“说起猪油现在的人吃的比较少了，甚至谈猪油色变，实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心，还可以用猪油炒青菜更美味，另...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时油油饭，这个名字是不是听起来也是挺可爱的？油油饭的主要食材有大米、筒子骨和腊肉粒等等，做出来的油油饭满满都是米饭的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料圆糯米：适量白米：适量肉丝：适量香菇：4朵油葱酥：适量辅料五香粉：少许酱油：3大匙具体步骤1.圆糯米加白米洗净，加水1又1/2?泡3小...

食材明细主料粉皮（两张）黄瓜（半根）辅料生抽（三茶匙）芝麻红油（两茶匙）米醋（一茶匙）蒜末（少许）花椒油（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油粉皮的做法步骤1、准备食材。2、粉皮，黄瓜切丝放入容器...

“看过太多日剧里关于酱油拌饭的情景，每一碗拌饭都美好得让人飙泪。主人公在屏幕里，酱油混着米饭一粒粒入口；我在屏幕前，双手抱胸奋勇吞口水，呵呵吃货就是这样看见吃就两眼放光，一碗好的酱油...

“这个是小时候外婆经常做给我吃的。红萝卜配上肉粒再焖上一锅饭特别的美味。相信在四川农村待过的人一定对这道菜有印象吧。”食材明细主料红萝卜（二根）米饭（一锅）猪肉（一块）辅料葱（适量）泡菜...

“属于布衣者的美食，不华丽也可以不平凡。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料胡萝卜丁（适量）鸡蛋（一个）原味（口味）未知（难度）猪油酱油炒饭的做法步骤1、热锅放凉猪油快速翻炒鸡蛋，凉油可以让鸡蛋不用...

食材明细主料粉丝（适量）辅料辣椒油（适量）蒜油（适量）麻油（适量）酱油（适量）生抽（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）小米辣（适量）香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油粉丝的做法步骤1、成品图。2、...

食材明细主料米饭（适量）辅料猪油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油饭的做法步骤1、米饭烧好了，加猪油，生抽。2、搅拌均匀可以。3、装到碗里倒扣装盘。...

食材明细主料大米（两杯）辅料葱花（少许）调料盐（少许）猪油（少许）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油盐饭的做法步骤1、准备:大米两杯。2、清洗两遍，添加适量的水。3、加少许盐搅拌均匀。4、按正...

“好久没有做凉粉吃啦，今天做点简单快手菜，凉粉。凉粉在四川很受欢迎，方便还美味。下稀饭不错”食材明细主料凉粉（300克）酱油（适量）味精（适量）黄瓜丝（适量）辅料油辣椒（适量）白糖（适量）油酥花生米（适量）...

普通生抽即可。酱油炒饭是常见的炒饭之一，制作的主要材料为米饭，辅料为葱花、鸡蛋、肉沫等。制作酱油炒饭使用的米饭，最好使用隔夜的米饭。制作酱油炒饭的过程中，也可以添加适量的熟虾仁、...

“夏天晚上吃红油凉粉绿豆稀饭很爽哦，各位亲们是不是有同感”食材明细主料碗豆凉粉（一块）青椒（2个）小米辣（2个）辅料红油（二勺）盐（适量）醋（一勺）生抽（二勺）蒜（二瓣）花椒油（适量）芝麻油（适量）调和油（适量）中辣（口...

“从来没有吃过鼓油凉拌凉粉，今天第一次尝鲜，结果味道比想象的好吃好多。就连里面的拌料，都被媳妇扫光，一点点都剩的没有，味道可想而知”食材明细主料凉粉（300克）油辣椒（适量）味精（适量）白糖（适量）...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料即食燕麦片：适量木瓜：半个鸡蛋：3个牛奶或豆奶：100ml辅料具体步骤1.各种材料2.木瓜压成泥，打入鸡蛋开始放了两个鸡蛋，后...

“一碗简简单单的黄油饭”食材明细主料米饭（一碗）辅料日式酱油（适量）黄油（10克）奶香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油饭的做法步骤1、将黄油埋在刚煮好的米饭里2、米饭滴上几滴日式酱油3、...