关于黄鱼的知识

食材明细主料大黄鱼（2条）辅料黄瓜（半根）番茄酱（少许）柠檬汁（少许）盐（少许）鸡粉（少许）料酒（少许）食用油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁脆皮黄鱼的做法步骤1、黄鱼背部切几刀2、用...

“鲞就是干的意思，南方叫鲞北方叫干。这是咸鱼干。”食材明细主料黄鱼鲞（1条）五花肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄汁黄鱼鲞，其中黄鱼鲞又名白鲞，听起来虽然十分陌生，可实际上却富含蛋白质对人体十分有益。同时这道菜加入了茄汁，不仅使...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄鱼的刺少而且肉质细腻，这使它受到了许多老人和小孩的欢迎。今天介绍的是一种非常简单的黄鱼做法——炸锅黄鱼。做法...

“晚上下班发现小区门口有卖黄鱼的，可能是天黑了，小贩急着回家，价格便宜，个头又大又新鲜，10元钱买了12条，嘿嘿，现在还后悔呢，应该多买点，这个价钱可是很难遇到的呀，这就是住在海边的好处呀，海鲜不...

“鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好，朋友们喜欢也可以试一下，如果不喜欢黄鱼鲞，那么用鲫鱼也是相当棒的哦。”食材明细主料黄鱼鲞（1条）辅料...

食材明细主料黄鱼（1条）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（半头）小米辣（3根）调料蒸鱼豉油（1勺）盐（1勺）白胡椒（1匙）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啫啫黄鱼煲的做法步骤1、黄鱼处理干净。2、去骨后，切段。3、加盐。...

“今儿立冬了，这以后天气会越来越冷，天冷消耗的热量多，立冬补冬，要适当的进补，家里俩儿子乐坏了，就爱吃肉。常吃些鸡鱼、瘦肉、牛羊肉什么的，强健身体又耐寒。今儿美食的主要食材是黄鱼。早上...

“没有豆豉油也可以蒸鱼。”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料生姜（1块）葱（1根）调料生抽（2勺）食用油（2勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单易做清蒸黄鱼的做法步骤1、大黄鱼处理干净。2、...

“以前都是用酱油来红烧，这次改用六月香豆瓣酱来烧，浓浓的酱香很好味道。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）冰糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鱼：750辅料油：适量盐：适量姜：20料酒：20ml酱油：15ml葱：30干淀粉：适量米醋：15具体步骤1.黄鱼洗净去掉内脏、鱼鳞2.在鱼身...

“小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，但是由于个头小，刺比较多，吃起来比较麻烦，这么鲜嫩的小黄鱼错过太可惜，鱼儿经过几步处理，把鲜嫩的小黄鱼巧变小鲜肉，让老人跟孩子都能大快朵颐。”食材...

“豆腐与小黄鱼一起炖你吃过吗？豆腐可以算是比较百搭的食材了，它可以和许多的食材搭配，味道都非常不错，也让豆腐更加的入味，这次搭配小黄鱼更是好吃极了，小黄鱼的鲜，豆腐的香，两者相得益彰，你也...

“酥酥的，很好吃。”食材明细主料小黄鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料姜片（适量）淀粉（适量）食盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸香黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净，头部基...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泰式柠檬烤黄鱼是一道极具风味的特色菜肴，黄鱼上加点柠檬汁可以去除鱼肉本身的腥味，使得鱼肉吃起来更加爽滑多汁，而且黄...

食材明细主料黄鱼（1条）辅料白糖（0.5匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）葱（2棵）大蒜（2棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油葱黄鱼的做法步骤1、切蒜2、加水放蒜3、划三刀4、放入锅中5、盖上锅盖6、再次切蒜...

食材明细主料黄鱼（5条）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：适量黄鱼：适量番茄酱：适量辅料大葱：适量具体步骤1.洗净后切好葱丝，加料酒腌制二十分钟2.腌好的鱼下锅炸制鱼金黄...

“咸香味美”食材明细主料黄鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）干椒（适量）醋（适量）八角（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬黄鱼的做法步骤1、锅烧热，用生姜擦一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的家焖黄鱼，这是一道非常美味的家常菜。黄鱼是一样非常有营养的鱼类，吃起来鱼肉鲜嫩可口，香滑细腻。用来焖能够充分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜鱼：600辅料剁椒：适量细香葱：适量蒜蓉：适量具体步骤1.黄瓜鱼去内脏去鳞洗净，然后在背部划三分之二深倒入啤酒和盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煎黄鱼是以黄鱼为主料的一道江浙菜，黄鱼的鱼肉软嫩细腻，富含蛋白质和维生素还有一定量的微量元素，是常用作食疗的食材...

“最近让千万单身男女变成心酸老父亲老母亲的，就是刷爆各大社交app的——爱旅行的娃儿子~我们为🐸割草（赚钱）、为🐸准备出去浪的行李行李不能太寒酸（要带出去有面子）~🐸儿子会在旅行途中寄...

“夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼（200g）鸡蛋（1只）香葱（2根）辅料黄酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇有“山珍”之称是中国第二大菌类，黄鱼又名黄花鱼，是海鱼一类，主要以油炸、煲汤、清蒸为主，鱼肉具有润肺、补血、清胆...