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发表于:2024-01-09
“卤鸭腿的变形,鸭子凉性加上黄瓜的清香,真是一绝哦!”食材明细主料卤鸭腿肉(1只)黄瓜(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕鸭炒黄瓜片的做法步骤1、材料准备...
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发表于:2024-01-28
“黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪肉(120克)辅料黄瓜(2个)洋葱(1个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)酱油(15毫升)盐(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡腿(三只)生姜(适量)葱花(适量)辅料白芝麻(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)料酒(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒手撕鸡的做法步骤1、鸡腿三只准备好。2、入...
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发表于:2024-02-26
“包菜是一年四季都常见的蔬菜,包菜也叫圆白菜,卷心菜,包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它,手撕包菜也是我常做的菜肴之一,虽说做法很简单,但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样,这道...
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发表于:2024-02-23
“有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑;有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜;经常独自一个人享受美美的一下午,看着那些面粉神奇的变化,心中泛起的激情再也按纳不住。淡淡的清香绕满鼻前。...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋粉(250克)奶粉(20克)白糖(30克)酵母(4克)食盐(1.5克)辅料牛奶(120克)玉米油(20克)鸡蛋(1克)融化的黄油(刷面片)(适量)全蛋液(刷表面)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕黄油面包的做...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸭蛋(适量)黄瓜(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸭蛋的做法步骤1、黄瓜切小块。2、鸭蛋打散。3、黄瓜,葱花,蛋液和盐搅拌均匀。4、花生油加热。...
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发表于:2023-12-31
“来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉,就是腊肉手撕面包。想要加些葱,腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱,只有一根蔫儿不拉几的葱,聊胜于无吧?腊肉的浓香盖过一切,这样也挺好。”食...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜粒(50g)食用油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜斜切成断2、再切成薄片,这样切出的黄瓜片都是菱形的,很漂亮...
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发表于:2024-01-28
“手撕鸡,是中国的传统名菜,在我国很多地方都有,不过,最出名的是广东手撕鸡和四川手撕鸡。前者注重鸡的原味,后者则以多种调料来体现鸡肉的独特的复合味道。手撕鸡,第一次见到这个名字,给人感...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料烤鸭(250克)春卷皮(15张)青瓜(半条)大葱(半条)红萝卜(小半条)辅料香油(少许)烤鸭汁(50克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手撕纸包鸭的做法步骤1、烤鸭手撕成丝,酱汁,香油拌好待用2、...
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发表于:2024-03-01
“这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒(适量)猪瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)地瓜粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡...
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发表于:2024-02-27
“这是一道非常适合上班族的快手菜!材料简单,操作简单,仅仅只要几分钟,就能做出简单美味的下饭菜!!希望朋友们喜欢!!”食材明细主料黄瓜(两条)肉片(适量)辅料蒜头(两颗)配料盐(半茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-27
“鸡汤鲜,鸡肉嫩,黄瓜烂”食材明细主料鸡(半只)辅料黄瓜(一条)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)枸杞(20颗左右)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕鸡黄瓜汤的做法步骤1、半只鸡,新鲜的,整理干...
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发表于:2024-01-02
“有健康才有未来,初秋食鸭,滋补养胃!鸭腿的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多”食材明细主料鸭腿(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)红椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小...
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发表于:2023-12-28
“简单美味快手菜。”食材明细主料佛手瓜(一个)鸭蛋(一个)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒鸭蛋的做法步骤1、佛手瓜清洗干净。2、对半切开,去掉中...
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发表于:2024-02-01
“手撕包,层次丰富香甜柔软。超好吃!!欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室(关于配方里的老面,意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团,如果家里没有,可以再多...
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发表于:2023-12-31
“今天的午餐一道简单的寿司!最近迷上了寿司了!哈哈!”食材明细主料黄瓜(少量)手撕鸡(适量)寿司海苔(两片)油条(少量)辅料米饭(一碗)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜手撕鸡寿司的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“90年代引入长江流域生长,现主产福建、山东、云南和台湾。佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做...
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发表于:2024-02-27
“今天做手撕饼之所以用咸鸭蛋,纯粹是为了解决鸭蛋,本来买了5个咸鸭蛋,准备用它做南瓜焗咸鸭蛋,回到家才想起来老爸老妈都走了,只剩我一个人了,害怕鸭蛋放坏,就凑合着加到手撕饼里了,本是没看...
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发表于:2024-01-09
“自家养的鸭子下的蛋,自家种的黄瓜,没有打农药,纯天然,无污染~”食材明细主料鸭蛋(5个)黄瓜(三根)辅料葱(两颗)蒜(5颗)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒黄瓜的做法步骤1、五个鸭蛋打到碗里2...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄瓜(一根)辅料蒜头(两瓣)配料糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜切片2、黄瓜薄厚度3、如图4、下入黄瓜片翻炒,加入糖,盐,味精5、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料包菜(适量)旱黄瓜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜拍黄瓜的做法步骤1、将包菜洗净,撕成小片。2、旱黄瓜洗净拍成块。3、放入酱油。4、放入香油。5、放入陈醋。6...
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发表于:2024-01-28
“黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、...