关于沙茶豆腐怎么做的知识

食材明细主料豆腐（1块）辅料葱（适量）肉末（适量）虾皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料芝麻酱（1勺）沙茶酱（1勺）蚝油（1勺）剁椒（2勺）糖（适量）芝麻油（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料水豆腐（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、准备水豆腐。2、准备咸鸭蛋。3、将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）辅料黄瓜（少许）青红椒（少许）洋葱（少许）姜（小块）蒜（2瓣）配料沙茶酱（适量）白醋（少许）盐（少许）生抽（2茶匙）胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶双色...

食材明细主料老豆腐（450克）咸蛋黄（10个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将老豆腐拆...

“已是立夏时节，意味着夏天正式开启了，一说夏天，除了闷热的天气，呱噪的知了猴。能让人觉得愉悦的除了满大街的裙角飞扬，那就是冰镇的小酒，美味的下酒小食了。常去大排档的食客，很多在点餐时，都...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养...

“长沙臭豆腐又称长沙臭干子，全国最具著名的传统手工臭豆腐之一，也是湖南省乃至全国闻名的臭豆腐之都，湖南最具臭豆腐店有：长沙南门口火宫殿臭豆腐等等。长沙臭豆腐也是被列为全国非物质文...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：两条猪肉末：50辅料沙茶酱：一勺葱花：一小把水淀粉：少许清水：适量具体步骤1.日本豆腐从中间切开。2.捏住袋子尾部，把...

“翻开我以往的菜谱，发觉豆腐的菜式真不少，可见我是多么喜欢吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市买菜，自然的向豆制品专柜走去，看着各种豆制品，都想买点回家，用不同的烹调方式把它们试过遍，假若...

“沙茶酱爆豆腐”食材明细主料沙茶王（适量）豆腐（适量）香葱（适量）辅料花椒（适量）酱油（适量）清水（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱爆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，香葱切碎。2、锅...

“煨，是将食材加入调料和汤汁,用小火长时间加热至熟烂的烹调方法，另主料口味更加醇厚”食材明细主料北豆腐（适量）沙茶酱（适量）红虾（适量）辅料大葱（适量）食盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）煨（工艺）廿分钟（耗...

“沙茶蒸土豆。”食材明细主料沙茶酱（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料蒜（适量）醋（适量）香菜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶蒸土豆的做法步骤1、土豆擦成丝备用。2、在土豆丝内放适量面...

“沙茶香煎豆腐”食材明细主料豆腐（适量）香葱（适量）沙茶酱（适量）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶香煎豆腐的做法步骤1、备齐原料。2、豆腐切片，葱切碎备...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：6猪肉：6辅料沙茶酱：3具体步骤1.豆腐切成片，猪肉剁成肉末。2.将锅里放入少许油烧热至5成，将肉末放入锅内翻炒...

“酸沙豆腐是天津酸沙菜系列中的一款。所谓酸沙菜品，是菜品的口味酸甜中带些微辣。烹饪酸沙菜，醋与白砂糖是必须的，体现了天津菜系以咸鲜清淡为主，酸甜为辅，微辣小麻，复合烹调，风格独特的地方...

食材明细主料豆腐（500克）西红柿（一个）葱（一颗）辅料沙茶酱（2勺）盐（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块，西红柿切块，葱切段2、锅内放适量油，把豆腐稍微煎下。煎...

“豆腐营养丰富，但是不易入味，沙茶酱口感咸甜适口，用来烧豆腐是最合适不过了！这道菜很下饭，减肥的妹纸要小心喽！”食材明细主料豆腐（1块）沙茶酱（2汤匙）辅料食用油（适量）蒜（适量）老抽（少许）青椒（适量）红椒...

“今天用玉子豆腐来拌个沙拉吃，调入了两款平时比较喜欢的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁儿，这样即有芝香口味，又有清爽芥末味，可谓独具一格。”食材明细主料玉子豆腐（280g）辅料沙拉汁（2袋）盐（...

“沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐（适量）柿子椒（适量）胡萝卜（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌的沙茶酱，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐，端上桌的时候，“咕嘟咕嘟”的冒着热...

食材明细水油皮普通面粉（200克）猪油（15克）细砂糖（20克）清水（30ml）油酥抹茶粉（2克）普通面粉（80克）猪油（25克）辅料红豆沙（150克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶豆沙酥的做法步骤1、猪油用微波炉加...

“豆腐丸子是我喜欢的，材质简单，纯豆腐制作，加上恺撒沙拉酱，味道美呀。。。”食材明细主料恺撒沙拉酱（2包）卤水豆腐（500克）辅料大葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“昨天才从家里过来，豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜，从地里到饭桌，很短的时间，最大的保持了蔬菜的新鲜和营养，而且还是无公害的，特别健康。所以每次上来都会多少带点...

食材明细主料萝卜（280克）油豆腐（50克）辅料大蒜（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱油豆腐炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗）、油豆腐、大蒜（已洗净切段）、...

食材明细主料红椒（65克）青椒（90克）豆腐干（102克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤1、食材：红椒（已清洗切开）青椒（已清洗切开）、豆腐干、...