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  • 生食冰冻鲜赤贝怎么做|生食冰冻鲜赤贝的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料赤贝(125克)辅料辣根(适量)一品鲜酱油(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生食冰冻鲜赤贝的做法步骤1、食材:冰冻鲜赤贝肉。2、小蝶里放入辣根、酱油搅匀。3、赤贝肉洗一下...
  • 冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清凉 冰赤豆怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料赤豆(250g)辅料凉开水(适量)配料绵白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰赤豆的做法步骤1、准备好赤豆;2、准备好绵白糖;3、赤豆淘洗几次,放入高压锅内;4、选择豆类,难度:强;煮...
  • 鲜贝炖鸡蛋的做法 鲜嫩柔滑,老少皆宜的家常快手菜/鲜贝炖鸡蛋 鲜贝炖鸡蛋怎么做
    发表于:2023-12-26
    “鲜贝柱炖鸡蛋,鲜嫩柔滑,特别适合给宝宝当辅食,和老人家实用。”食材明细主料鲜贝柱(180g)鸡蛋(3只)辅料香葱(1根)调料味达美葱姜料酒(1勺)六月鲜轻盐松茸酱油(20ml)淀粉(1g)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
  • 家常橙味生拌赤贝如何做简单又美味
    发表于:2019-12-20
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料赤贝:3只橙子:1/2只柠檬:1/6只日式刺身酱油:2勺小香葱:2根辅料具体步骤1.赤贝去壳去内脏冲洗干净,用厨房用纸吸干多余水...
  • 生食新鲜赤贝怎么做|生食新鲜赤贝的做法
    发表于:2024-02-05
    “还记得第一次吃赤贝,以为是和蚬子一样只是大了点,洗干净就给煮了,太难吃嚼不烂!一次去吃日本料理的时候才知道原来它叫赤贝,是生吃的,味道很鲜美!”食材明细主料新鲜赤贝(500克)辅料酱油(20克)...
  • 干贝的家常做法
    发表于:2018-09-23
    经常吃海鲜的朋友肯定对扇贝不陌生吧!扇贝是常见的海产,晒干之后就成了干贝,干贝的味道十分鲜美,而且易于保存,是各大夜间烧烤大排档的抢手货呢。其实我们在家里也可以利用干贝制作好吃的菜...
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
    发表于:2024-01-09
    “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量...
  • 芙蓉辣椒赤贝怎么做|芙蓉辣椒赤贝的做法
    发表于:2024-02-05
    “赤贝可降胆固醇和血脂的功效,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。从而使体内...
  • 赤贝鲜味汤如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:无    烹饪时间:无赤贝本身很鲜嫩,烹饪的时候不要放过多的盐,以免鲜味反失。以赤贝为主的汤极鲜,营养价值非常高。赤贝鲜味汤,少量的赤贝,放入水中经...
  • 生打椰椰奶冻沙冰的做法 生打椰椰奶冻沙冰款的做法,广州誉世晨教程 生打椰椰奶冻沙冰怎么做
    发表于:2023-12-30
    “生打椰椰奶冻沙冰款的制作。”食材明细主料椰子肉(30g)椰子汁(200ml)牛奶(100ml)椰浆(50cc)果糖(25cc)冰块(270g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生打椰椰奶冻沙冰的做法步骤1、首先将椰子皮...
  • 辣根赤贝怎么做|辣根赤贝的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料赤贝(1500克)辅料捞汁(1勺)辣根(1匙)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣根赤贝的做法步骤1、在市场看到鲜活肥美的大赤贝瞬间眼前一亮就买了回来准备生吃一饱口福2、让卖家把...
  • 生吃赤贝怎么做|生吃赤贝的做法
    发表于:2024-01-05
    “贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的...
  • 鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解
    发表于:2018-09-18
    和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,...
  • 赤贝刺生如何做简单又美味
    发表于:2019-12-16
    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料赤贝:1只辅料美味鲜酱油:适量芥末:适量冰袋:1个柠檬半个:适量具体步骤1.赤贝用牙刷洗净,用热水泡赤贝,等缝隙有小气泡出...
  • 家常冻豆腐怎么做|家常冻豆腐的做法
    发表于:2024-02-10
    “冻豆腐是东北的家常菜肴,就可以单独炖制,也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐(500克)白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常冻豆腐的做...
  • 家常皮冻怎么做|家常皮冻的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮...
  • 芦笋炒鲜贝的做法 时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝” 芦笋炒鲜贝怎么做
    发表于:2024-02-25
    “春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节,南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬...
  • 赤贝拌菠菜怎么做|赤贝拌菠菜的做法
    发表于:2024-02-23
    “赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。常见可食用软体动物,可养殖。赤贝可降胆固醇和血脂的功效,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆...
  • 生呛赤夹蟹怎么做|生呛赤夹蟹的做法
    发表于:2023-12-30
    “这种螃蟹大夹子特别硬且是红色的,当地人叫铁脚蟹,也有叫赤夹蟹的。肉质紧致而鲜美,貌似只有野生的。用它做生呛蟹味道相当美味。”食材明细主料赤夹蟹(3斤)辅料白酒(50克)纯净水(适量)调料生...
  • 芒果冰鲜奶酪冻怎么做|芒果冰鲜奶酪冻的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料雀巢淡奶油(125克)牛奶(125克)新鲜芒果泥(80克)辅料细砂糖(40克)明胶片(4克)配料白兰地酒(1大勺)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果冰鲜奶酪冻的做法步骤1、将奶油、牛奶、细砂...
  • 冰赤豆怎么做|冰赤豆的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料冰赤豆(适量)水(适量)调料白糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰赤豆的做法步骤1、半锅水。2、半碗冰赤豆。3、高压锅盖锅盖大火开煮。4、大概煮20分钟中间排两...
  • 家常小鱼冻怎么做|家常小鱼冻的做法
    发表于:2024-02-28
    “这是我小时候经常吃的一种冷菜,靠山吃山靠水吃水,小时候家里东面是黄海,南北西三面是九曲十八弯的射阳河,河鲜海鲜全部都有,吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼,留多多的...
  • 家常炒白贝怎么做|家常炒白贝的做法
    发表于:2024-02-23
    “试试这个家常炒白贝,美味的让筷子停不下来的节奏,赶紧的吧”食材明细主料白贝(1KG)蒜瓣(5粒)辅料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家...
  • 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做|家常虾仁干贝海鲜粥的做法
    发表于:2023-12-30
    “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做...
  • 赤贝小炒的做法 小满日食记之赤贝小炒 赤贝小炒怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料赤贝肉(半斤)辅料韭菜荀子(半斤)鸡蛋(二个)蚝油(少许)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赤贝小炒的做法步骤1、挑选新鲜的韭菜荀子2、摘取头部3、清洗切段4...