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发表于:2024-02-24
食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)巧克力炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力山药泥的做法步骤1、准备原料。2、山药洗干净,切段,放入蒸锅蒸20分钟。3、蒸熟的山药剥皮,用刀...
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发表于:2024-02-24
“山药益气、健脾、养胃,冬天要健康的补身体哦!”食材明细主料山药(300克)辅料牛奶(一袋)配料草莓酱(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、买的山药,是那种糯而且甜的,千万...
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发表于:2024-01-01
“巧克力蛋糕也能偷偷放进肉,让孩子不知不觉都把肉给吃了,当然也可以做原味的,牛奶量要少一点,做法跟一般的蛋糕差不多,但是打发蛋白一定要无水无油,不然就很容易失败。要想蛋白稳定可以加一...
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发表于:2023-12-28
“今天制作的这款巧克力磅蛋糕,采用的是日本烘焙大师“和泉光一”的配方,并根据国人口味适当减少了糖量。成品质地湿润蓬松,弥漫着黄油和可可的香气,让人身心愉悦。用芋泥和少许巧克力装饰...
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发表于:2024-01-11
“为过情人节特意提前买了这些材料,木想到竟然那么忙硬是没了心情,给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了,总体来说做起来还算比较简单的,唯一需要注意的就是把...
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发表于:2023-12-28
“简易巧克力。”食材明细主料可可脂(适量)可可粉(适量)辅料水(适量)糖(适量)苦味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力的做法步骤1、先将可可脂隔水加热,水不要煮开。2、可可脂融化后倒入糖分...
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发表于:2024-02-23
“本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅...
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发表于:2024-02-23
“巧克力为爱而生,传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜...
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发表于:2024-01-02
“可爱的KITTY桃山皮月饼,低脂少糖,怕胖的小伙伴一顿吃一个也没负担呢!”食材明细主料白芸豆沙(230克)面粉(60克)水(少许)辅料白芸豆沙(280克)巧克力粉(15克)细砂糖(35克)红色素(1滴)黄色素(1滴)甜味(口味)...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料山药(适量)辅料果酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、山药改刀,上火蒸熟2、用料理机搅打成泥3、倒入模具4、表面涂上果酱即可...
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发表于:2023-12-28
“今天分享的这款吐司中间夹着巧克力酱,表面沾满奥利奥饼干碎,吃起来整体的味道是有点微微发苦的巧克力味道融合着香甜柔软的面包体,出炉时表面的奥利奥碎被烤得酥酥脆脆的,特别好吃,满满的...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:400榛子口味巧克力:1条铁棍怀山药:1小段马苏里拉奶酪:少许辅料糖:少许巧克力彩针(没有可以不放):少许干桂花:少许具体...
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发表于:2023-12-27
“近来这款逼格满满的巧克力冰山熔岩蛋糕可是非常受欢迎的,就是个介于饮品热巧和甜品生巧之间的感受,可可味的蛋糕底,搭配生巧质感的浓厚巧克力本体,可以冷着吃,也可以微波了吃。姐妹们,要不...
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发表于:2024-01-05
“雪糕夏天时做的。儿子是个巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家时还给他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一层巧克力脆皮,颜值和口感都提升好多呢!”食材明细牛奶...
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发表于:2024-01-13
“这款月饼健康、高颜值,是月饼界的新宠。”食材明细主料白芸豆(500克)细砂糖(300克)玉米油(130克)黑巧克力币(150克)面粉(75克)黄油(30克)辅料紫薯粉(适量)抹茶粉(适量)南瓜粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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发表于:2024-03-01
“我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!”食材明细主料干玉米粒(50克)辅料鲜奶油(150ML)黑巧克...
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发表于:2024-02-25
“此菜,取白巧的甜味奶香,与洋葱、红酒醋等熬成酸甜酱汁是这菜的亮点。但让我惊艳的是花菜泥,居然做出了土豆泥的感觉,花菜也能做得那么好吃,实在给我大惊喜,且做法非常简单!软糯奶香花菜泥、...
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发表于:2018-02-16
巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了,无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的,那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又...
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发表于:2024-02-25
“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、...
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发表于:2024-01-13
“山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人...
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发表于:2024-01-05
“相信自己,咱们是可以哒。”食材明细主料山药(半根)红枣(8-15)牛奶(山药体积的三分之一)蓝莓干(山药体积的五分之一(或者蔓越莓干))辅料白糖(两小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药泥...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黑巧克力(2小块)辅料裱花袋(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎点)3...
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发表于:2024-01-11
“我可以说是巧克力控,特别爱吃黑巧克力,用巧克力能做出各种甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的热巧克力,满满的能量,满满的幸福感,热巧克力中加入淡奶油,很浓郁香醇,相信你和我一样,一定会喜...
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发表于:2024-01-11
“很好吃的一块自制巧克力,喜欢的小伙伴可以尝试一下哦~”食材明细主料可可液(250g)可可脂(100g)辅料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(180g)奶油(130g)细砂糖(30g)糖粉(40g)辅料可可粉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3...