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发表于:2024-01-04
“鳕鱼的营养价值真的很高,例如:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童...
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发表于:2024-01-13
“今天肉肉厨介绍一道营养价值又高,又很好吃的一款菜:话梅香菇蒸鳕鱼。希望大家喜欢!!!”食材明细主料鳕鱼(1块)葱(1根)姜(15g)话梅(4个)香菇(4个)辅料料酒(15g)酱油(15g)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:200香菇(干香菇或是鲜香菇都可以):2-3朵辅料小红辣椒:10香葱:10料酒:1小匙蒸鱼豉油:1小匙盐:1具体步骤1.把鳕鱼洗净,沥...
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发表于:2020-10-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料干香菇:2朵金华火腿:10鳕鱼:1块辅料糖:5青葱:适量姜:适量胡椒粉:1蒸鱼豉油:15ml料酒:15ml具体步骤1.百山祖香菇提前30-60...
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发表于:2024-03-01
“滑嫩的鳕鱼,配上香嫩的芹菜碎,真是美味极了,配合蔬菜和小番茄,营养美味,适合减肥。”食材明细主料鳕鱼(一块)紫甘蓝(半个)小番茄(十个左右)辅料蔬菜(适量)生姜(适量)配料盐(三茶匙)胡椒粉(适量)白醋(一汤...
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发表于:2024-01-01
“很多人以为这种粒粒面只是小宝宝吃的,其实大宝宝一样可以吃,比如我们把配料切大一点,香菇比较韧但是很香,那就可以给一岁以上的孩子加进去增香。鳕鱼肠有一点点味道加进面条里也会让面变...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入...
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发表于:2024-02-25
“鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需...
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发表于:2024-02-29
“鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的.......
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:2-3块鲜香菇:两朵辅料香葱:两小根料酒:一汤匙蒸鱼豉油:一汤匙盐:少许具体步骤1.鳕鱼洗净后用厨房纸吸干水份、香菇洗...
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发表于:2024-02-01
“香菇素有“植物皇后”之誉,有延缓衰老、提高机体免疫力功能、降血压血脂等作用;鳕鱼含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防...
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发表于:2024-02-28
“鳕鱼不说它的营养价值,单说这口味,鲜香滑嫩堪比内酯豆腐。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料冰冻鳕鱼块...
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发表于:2024-01-05
“如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身体太胖;看似白白胖胖,其实一点也不强壮;稍一动动就大汗淋漓、气喘嘘嘘。以前因工作需要,走路带风,还特爱穿A字裙和小西装,可随着年龄增...
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发表于:2020-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:6朵鳕鱼:1块辅料姜:适量白胡椒粉:适量料酒:1汤匙盐:适量小米辣:适量蒸鱼豉油:1汤匙葱:适量具体步骤1.将鳕鱼两面用料...
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发表于:2024-02-23
“原来是做香煎鳕鱼的,后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒,反正我自己也想不出个菜式的名字,可以叫香煎鳕鱼,也能叫豆豉鳕鱼,花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦,这...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料香菇(适量)鳕鱼(适量)辅料豆芽(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤1、制作此菜的材料。2、香菇洗净,剪去根本,放到开水...
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发表于:2024-03-02
“1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病...
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发表于:2024-02-27
“爱的味道故事:想成功就要先忍受双面的煎熬,再忍受火热的烧烤。”食材明细主料鳕鱼(200克)杏鲍菇(50克)辅料椒各(15克)葱丝(15克)配料酱油(15克)胡椒粉(适量)糖(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分...
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发表于:2020-05-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟话梅香菇蒸鳕鱼是一道味道咸鲜的营养菜肴。融合了话梅的酸甜和香菇的香气,再配合上鳕鱼本身的肉质嫩滑甘美,使得该菜肴...
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发表于:2024-02-01
“有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。”食材明细主料鳕鱼(2块)香菇(2朵)小葱(1根)辅料料酒(1汤匙)蒸鱼豉油(3汤匙)白糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鳕鱼的做法步骤1、主...
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发表于:2024-02-27
“此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1...
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发表于:2024-01-07
“银鳕鱼非常适合宝宝吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市场上很多鳕鱼以次充好,有狭鳕鱼,真鳕鱼,银鳕鱼,还有油鱼,妈妈们一定要擦亮双眼,银鳕鱼肉白细嫩,一不小心买错了,花了高价不说,如果买到油鱼对宝...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白粥(1碗)鳕鱼(2块)香菇(2朵)辅料蔬菜粒(少许)配料料酒(1/2小勺)姜粉(少许)盐(1/4小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鳕鱼粥的做法步骤1、我用的是这种冰冻的鳕鱼,我们这里只有冰...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料真鳕鱼(40g)大米(30g)辅料香菇(1朵)胡萝卜(15g)小油菜(1小颗)调料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鳕鱼香菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时,煮白粥。3、柠...
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发表于:2020-10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:300辅料料酒:适量鲜酱油:适量小葱:适量姜:适量香菇:5朵茶油:适量具体步骤1.鳕鱼化冻洗净,控干水,抹上料酒放上火腿片...