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发表于:2024-01-08
“蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷给人的感觉非常饱满,看似不同的三种肉类经过精心蒸烤的加工之后,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,表面焦嫩,肥瘦适宜,松软多汁。肉卷中颜色清晰,口感由外向内。可品到紧...
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发表于:2024-02-05
“家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿...
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发表于:2024-01-09
“自己动手做的一份小零食,做法简单,食材健康,成品又香又有嚼劲”食材明细主料鸡胸(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡胸肉丝的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽...
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发表于:2024-01-01
“近来,猪肉价是越来越贵了。多吃一些鸡胸肉有利于健康,瘦身。昨晚,我就做了了一道粉蒸鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)蒜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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发表于:2023-12-27
“我的空气炸锅首秀。其实我的烤箱就有空气烤的功能,但是烤箱是60升还是80升来的,我记不住,但相对大了,烤一点东西太浪费资源。”食材明细主料鸡胸肉(约180g)辅料乌鸡蛋(一个)调料食盐(1g)椒盐粉...
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发表于:2024-01-01
“有时候孩子说喜欢吃外面卖的那种鸡肉卷,其实挺简单的自己在家就可以做,用鸡胸肉熟的也很快。”食材明细主料鸡胸肉(300g)生菜(100g)单饼(100g)辅料油(10ml)奥尔良料(15g)沙拉酱(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸:400鸡腿:400奥尔良腌鸡料:50辅料老抽:1勺半料酒:3勺白糖:2勺盐:5自制的剁椒酱:1勺自制桂花蜂蜜:适量具体步骤1.鸡胸、鸡...
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发表于:2024-01-31
“朋友家人聚餐,冷菜是必不可少的,这道蒸鸡腿卷,操作简单,味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料小米椒(3个)豆豉(1勺)香葱(1棵)调料植物油(5块)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒸腊鸡胸肉的做...
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发表于:2024-01-11
“这款美食,操作非常简单,肉质非常嫩,酸酸甜甜很开胃,最重要的是零脂肪,适合减肥健身的人士呦”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料番茄酱(适量)奥尔良烤肉酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩...
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发表于:2023-12-30
“不知道有多少朋友能区分午餐肉、火锅午餐肉、火腿午餐肉、火腿猪肉呢,你们平时吃的是哪一款呢?如果用王者荣耀的段位来排名,午餐肉是青铜,火锅午餐肉是黄金,火腿午餐肉是钻石,那么火腿猪肉...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)小米辣(1个)葱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡胸肉卷的做法步骤1、准备以上食材2、鸡胸...
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发表于:2024-01-11
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。之前都是用它做照烧鸡腿、盐酥鸡、辣...
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发表于:2024-01-03
“鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。”食材明细主料鸡胸肉(500g)花生油(适量(玉皇油滋U味))金针菇(200g)辅料大蒜(适量)淀粉(适量)...
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发表于:2023-12-27
“美味低脂的零食,不只狗狗喜欢哟,我也超级喜欢😘”食材明细主料鸡大胸肉(2块)辅料花椒粒(1勺)姜片(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸柠檬(1勺)单山蘸水(3g)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸肉条...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡胸肉(1块)玉米青豆杂蔬(200g)辅料胡椒碎(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)椰子油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉蒸杂蔬的做法步骤1、去皮鸡胸肉解冻。2、加...
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发表于:2018-08-12
鸡胸肉,顾名思义位于鸡的胸部的肉,因为肉质紧实,细嫩,食材上佳。常常被用来做美味佳肴,烹饪鸡胸肉的方法也是数不胜数,但是你是否知晓蒸鸡胸肉需要多久嘞?怎样做才可以让它保留最好的口感嘞?...
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发表于:2024-01-27
“适合夏天吃,简单又营养”食材明细主料烧烤料(适量)鸡腿(两个)辅料葱(适量)姜(两片)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧烤味鸡腿卷的做法步骤1、把鸡腿剔骨后用刀背敲...
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发表于:2024-01-28
“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子~”食材明细主料鸡胸肉(300g)蒜苗(500g)辅料豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(3只)辅料胡萝卜(1个)鹌鹑蛋(2只)肥肉(20g)调料食盐(适量)玉米淀粉(适量)食用油(少许)生抽(1匙)鸡精(少许)生姜(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸鸡胸肉蛋卷的做法步骤1...
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发表于:2024-01-09
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,烤制过后的味道更是美味~简单又好吃!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料黑胡椒碎(少许)洋葱圈(一片)胡萝卜(5片)披萨酱(两勺)孜然粉(少许...
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发表于:2024-02-23
“喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适...
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发表于:2023-12-27
“早餐要快手,因为我们起床艰难;早餐要营养,因为健康最重要;早餐要好吃,因为再营养吃不下去也白搭——这个鸡胸肉吐司卷就有这三个优势:一卷一烤,又方便又省时;吐司供应碳水,鸡胸肉贡...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料火鸡腿(1个)胡萝卜(适量)西芹(适量)洋葱(适量)鼠尾草(适量)百里香(适量)辅料盐焗鸡粉(适量)盐(适量)黄油(适量)老抽(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤火鸡腿卷的做法步骤1...