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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:8只土豆:2个辅料八角:2枚郫县豆瓣酱:2大勺高汤:500ML葱段:少许油:200ML姜:3片蒜:7瓣具体步骤1.鸡腿洗干净,剁成3厘米左右...
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发表于:2021-03-01
大家都知道我们中国是一个多民族的国家,每一个民族都有自己当地的特色,而且饮食习惯也各不相同。今天小编要给大家带来的则是关于彝族的饮食文化。彝族主要生活在山区地带,食物也多数以玉...
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发表于:2018-04-10
彝族,是我国少数民族之一,主要分别在云南、广西、贵州省等,其中以云南居多,多居住在山区或半山区,是一个热情好客的民族。它有着悠久的历史和传统,饮食文化也是源远流长,具有少数民族特色,日常...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小...
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发表于:2019-01-27
贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现,也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料熟羊肉(1块)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡粉(适量)辣椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回族羊肉汤的做法步骤1、羊肉切丁,葱和香菜切碎2、锅做水烧开下入羊肉煮...
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发表于:2024-03-01
“这次家乡菜,就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面,做法像快速面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店,常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便,保质期...
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发表于:2024-01-11
“适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡(1只)生米(适量)纯净水(适量)辅料姜(,)花椒(适量)草果(适量)香毛草(适量)生辣子(适量)蒜(适量)大芫细(适量)小芫细(适量)薄荷叶(适量)韭菜(适量)茴香(...
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发表于:2024-02-28
“石锅饭(돌솥밥),即用朝鲜传统石锅焖制的米饭,吃起来软糯有弹性,比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭,但比后者更容易熟透,不会夹生,而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤(),是用焖完米...
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发表于:2024-01-13
“自己感觉挺好吃,在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉(适量)角瓜(1个)大豆腐(适量)长芽黄豆芽(适量)土豆(1个)大葱(各适量)尖椒(1根)水晶粉(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)朝鲜族辣...
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发表于:2024-01-05
“Q弹筋斗,酸甜可口,”食材明细主料朝族正宗冷面(一包)辅料黄瓜(半根)西红柿(半个)香菜(1颗)牛肉(5、6片(火腿))水煮鸡蛋(1颗)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗朝族冷面的做法步骤1、先买一包正宗...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仔鸡:1/2只土豆(洋芋:适量马铃薯):2个(中等大小)蒜:7瓣香葱:1棵老姜:3片八角:2枚郫县豆瓣:150g水淀粉:1汤匙(油:200ml(实耗30ml)辅料具...
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发表于:2021-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只辅料土豆:1个八角:2颗蒜:6瓣豆瓣酱:150油:适量老姜:适量具体步骤1.鸡切块,土豆切块(切成三厘米左右大,我切的太小了)锅里...
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发表于:2018-09-14
中国是泱泱大国,中国一共有五十六个民族,我们都是属于汉族。但是平时在日常生活中也会遇到很多少数名族。今天小编就跟大家聊聊回族。回族主要在宁夏地区比较多,很多餐饮店也是回族人开的...
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发表于:2024-01-07
“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉(500克)玉米(一个)辅料酱油(3克)蚝油(3克)味精(少许)鲍鱼汁(3克)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛...
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发表于:2018-10-11
烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的,就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮,然后放在碗中捣烂浸泡,在把叶渣捞出来,就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万...
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发表于:2024-02-23
“每年过年过节,云南彝家风味中都有一道美食——酥肉。小时候吃到炸酥肉的机会只有在村里办喜事,大人刚炸好的那一段时间偷偷去厨房偷吃,一般都是我守在厨房,等大人不注意,拿上一把酥肉...
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发表于:2018-09-12
绝对良心大酒店啊,便宜好吃!茶油炒鸡很好吃,鸡肉都比较嫩,也很入味!千页豆腐很好吃,酱汁浓郁,口感上脆脆的。小炒肉很地道。干煸四季豆很好吃,肉沫都煸得很干。排骨汤很好喝!鸭肉有点柴,就不推荐...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡切块,土豆切块(切成三厘米左右大,我切的太小了)2.锅里放油,烧热,转小火。把鸡肉放进锅里煎成两面发黄,盛起...
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发表于:2019-08-06
在中国有句老话说"民以食为天",食物是人们生存的基础。长期以来,饮食在中国人心中扮演着不可或缺的角色。彝家山寨食品有着广阔的销售市场,经营着各种烤串、烫涮。彝家山寨食品独特的秘方...
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发表于:2024-02-23
“海兔,营养丰富,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需多种营养成分,其脂肪含量极低,胆固醇含量较高。海兔同鱿鱼一样,虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。但高血脂、高胆...
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发表于:2020-01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:适量豆芽:适量豌豆尖:适量云南火腿:适量普通火腿:适量香菇:适量米线:适量葱:适量姜:适量胡椒粉:适量鸡精:适量料酒:适量酸辣...
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发表于:2024-02-05
“菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
“有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子,于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5个)土豆(0.5个)中豆腐(1/4个)豆芽(3克)西葫芦(1/6个)辅料大酱(3匙)生姜(2块)蒜(1...
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发表于:2018-07-15
我国是五十六个民族相统一的国家,各民族居住环境与生活习俗的不同,造就了地区特色的文化,其中美食文化也是各具风格的,今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容,有兴趣...