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发表于:2023-12-31
“好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料香肠(适量)葱(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉...
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发表于:2024-02-05
“放假了,我也有时间在厨房里玩转花样了,但好长时间不玩这样子的菜,一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得,如果不喜欢香菇,或以直接是虾仁,或是肉末都不错哦。送上先,朋友们要...
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发表于:2023-12-31
“今天和大家分享一款不一样的酿豆腐,因为加入了马友鱼,味道一级棒,鱼肉香韧有嚼头,豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单,不上火不热气,最大限度留住食材中的营养。因为不用煎,避免铲来铲去把豆腐弄...
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发表于:2023-12-31
“出锅香味飘遍整个房子,豆腐掺着腊肠的香味,口感嫩滑。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料腊肠(适量)葱(适量)调料香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸豆腐的做法步...
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发表于:2024-02-25
“买了一块豆腐,想过凉拌吃,烧着吃,或者炖汤,最后被我蒸来吃了。做饭的时候,邻居两位阿姨过来串门,看见我这原汁原味的蒸菜,直摇头,说没辣椒怎么吃得下饭,湖南人不愧是全国最能吃辣的省份,可怜我...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆腐(一块)腊肠(2条)辅料葱(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸腊肠的做法步骤1、豆腐切块摆入盘中。2、腊肠切片摆入豆腐中。3、碗里加入少许盐,生...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料香肠(一根)土豆(一个)胡萝卜(半个)蒜苔(4根)辅料生抽(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香肠蒸饭的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮洗净切丁,蒜苔洗净切丁。2、香肠切片。3...
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发表于:2024-02-27
“简单的家常菜,很下饭的。”食材明细主料青蒜(六根)压板豆腐(一方块)辅料咸香肠(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料麻辣香肠(1根)豆腐(320克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠蒸豆腐的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已清洗)、豆腐。2、将麻辣香肠放在案板上切成片待用。...
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发表于:2023-12-29
“鸡蛋的营养价值非常的丰富,有优质蛋白质,也含有胆固醇或者是氨基酸,有身体所需要的微量元素,都是身体必不可少的。”食材明细主料日本豆腐(4个)鸡蛋(4个)腊肠(2根)辅料黄瓜(20g)调料盐(1匙)味精(0.2...
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发表于:2024-03-01
“女儿去超市买了一堆香肠回来,我说天天吃香肠你不腻,她说你不是说猪肉贵嘛,我帮你省钱。问:那你还买那么多排骨?答:我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈!晕死。现在的小孩厉害,总能找到理由。...
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发表于:2024-02-26
“这个菜品是根据籣草児的“玉子汽水肉”,我自己稍微改了下,发现味道也挺好的,很感谢籣草児哦,呵呵!”食材明细主料日本豆腐(3条)香肠(1根)辅料生抽(适量)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-23
“豆腐生津润燥,清热解毒,豆腐滑嫩可烧、烩、煎、炸和做汤,香肠是自家灌制,咸香味美。这道香肠红烩豆腐,使豆腐的煎、烩制作方法相融合,配以香肠的咸香肉感,清香鲜咸,香辣浓郁,一道非常下饭的家...
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发表于:2024-01-11
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料老豆腐(二块)鲨鱼肉(200克)火腿肠(半根)辅料姜(少许)洋葱(少许)蒜头(少许)配料蚝油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、鱼肉切片3...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(适量)中豆腐(适量)西红柿(一个)葱花(2根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠烧中豆腐的做法步骤1、中豆腐切块入锅煎至两面偏...
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发表于:2024-02-26
“儿子很爱吃蟹,好象又快到秋蟹肥的季节,随便挑两个都挺肥的,一般家里都是红烧、干蒸着吃,今天换个花样蒸个豆腐蟹,这道菜营养丰富,结合了豆腐、鸡蛋和蟹的营养,蒸着吃可以让各种营养减少流失...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(一个)香肠(一根)豆腐干(两块)辅料生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法步骤1、材料:鸡蛋、香肠2、豆腐干3、将香肠清洗一下。4、放在案板上切成...
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发表于:2024-01-09
“凉拌菜算是是这季节里最受欢迎的菜了,夏日里的冷菜,夏天最喜欢凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少。不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽。一到春夏季里人就变得没...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料豆腐(适量)香肠(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)嫩姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丁炒香肠的做法步骤1、备豆腐,青椒,香肠,生姜。2、香肠切片,豆腐切...
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发表于:2023-12-28
“皮蛋也叫松花蛋,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。皮蛋中铁的含量明显增高,因此具有一定的补血功效,适合缺铁性贫血的人群食用。皮蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白...
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发表于:2024-02-01
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料腊肠(2个)辅料豆腐(1块)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠汁蒸豆...
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发表于:2024-02-28
“这香肠是台湾朋友从台湾带来的,很好吃。我自己是不买香肠的,总是有些担心的,我也不认为全部的香肠都是不能吃的。若是判断不了就不吃好了。今天配个西葫芦。网上说西葫芦含有一种干扰素...
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发表于:2024-02-26
“鱼香味应该算是诸多味型中最能代表川菜的,受绝大多数人的欢迎,它并不是指里面加了鱼,才叫鱼香,而是这个味道在烹调中能够产生一种烹鱼的香味,因此而得名,其调料的组合一般为:泡椒、姜末、葱...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料香肠(适量)嫩豆腐(一块)香葱(少许)辅料玉米油(10毫升)盐(一小勺)老干妈(一小勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠烧豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切大块备好。2、油锅烧热,倒入玉米油,在...