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发表于:2023-12-31
“湛江的海鲜自然不必说,品种多样,目前休渔期,但休渔期前朋友寄来的海鲜还有,速冻起来慢慢消耗。今天起得早,解冻三条墨鱼。一条拿来炒面,两天中午炒菜。豆芽是自己发的,葱蒜是自己种的,劳动的...
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发表于:2024-02-26
“意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为...
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发表于:2024-02-25
“第一次po自己做的菜哈!大家轻踩哦!偶是做饭新手!”食材明细主料乌冬面(400g)海鲜杂烩(400g(什么都可以,我用了虾,墨鱼和鱼片))辅料蔬菜杂烩(250g(也是什么爱吃的蔬))洋葱(1个)辣椒(2个小的)配料盐(适量)鸡...
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发表于:2023-12-26
“孩子早上上学时间紧,吃的最多的就是各种面条,今天就做了海鲜面,不仅简单快手而且味道鲜美,孩子都非常喜欢吃。”食材明细主料蛤蜊(100g)快速面(1包)辅料油(1勺)调料盐(适量)蚝油(1勺)酱油(半勺)醋(1勺...
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发表于:2023-12-29
“#面条#最近网上流行几种被大家称之泡面的神仙吃法,从海鲜到芝士再到沙拉酱,整个一种全新吃法,难怪有很多网友感叹:那些年的快速面算是白吃了。对于爱吃又爱做美食的我,自然是不会放过了;看...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鱿鱼(240克)韭菜芽(105克)韭菜(65克)虾肉(100克)面条(345克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已...
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发表于:2024-01-02
“烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香...
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发表于:2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾、扇贝柱、花蛤、豌豆:300挂面:400辅料食用油:50ml料酒:40ml蚝油:30ml盐、胡椒粉:适量八角:一两颗具体步骤1.将虾仁和扇...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料空心挂面(2把)鱿鱼(1条)绿豆芽(2把)韭菜(半把)胡萝卜(半根)小洋葱(半个)鲣鱼花(有点就好)辅料姜(2片)芝麻(半汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(2汤匙)白糖(1汤匙)蒜(1瓣)原味(口味)未知(难度)百变海鲜炒面的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料海蛎子肉(适量)面条(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)耗油(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)生抽(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、海蛎子拔出肉,去掉里面的杂质。2、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料牛肉粒(100g)青虾(6颗)鱼丸(2个)鱼皮脆(2个)鱿鱼片(若干)意面(适量)辅料黑胡椒汁(5ml)黄油(5g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜蔬菜炒意面的做法步骤1、准备好食材切好2、炒香肠剥皮...
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发表于:2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:100鱼丸:100面条:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.先烧水煮鱼丸2.等鱼丸熟了就可以下面条了3.面条可以...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料通心粉(适量)蘑菇(适量)白菜(适量)虾(适量)辅料辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜蘑菇炒意面的做法步骤1、1、海鲜用冷水化冻,洗净沥干;白菜洗净切丝,蘑菇切...
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发表于:2024-01-09
“一碗好的海鲜面最注重的是汤头,汤里浓缩了海鲜的精华,鲜味都跑到汤里勾舌夺心的鲜缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。”食材明细主料手工面(300g)辅料螃蟹(一只)虾(六只)小黄鱼(两条...
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发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量鲜虾仁:适量XO酱:适量辅料干香菇:适量豆皮:适量蟹肉棒:适量玉米肠:适量葱花植物油:少许拌面酱油:少量蚝油:少量料酒:少...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料炸线面:适量包菜:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量虾仁:适量香菇丝:适量瘦肉丝:适量辅料红葱头油:适量盐:适量鸡精:适量番茄沙司:适量具...
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发表于:2024-02-01
“上午带婆婆去看中医,回来已经十一点多了,简简单单做个炒面。炒面取材容易,简单快手,是我所喜爱的。今天的炒面味道味道非常好,一个人可以干掉一大盘子。虾仁用的是新鲜的海虾,牡蛎是煮好后...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料生面条(200g)鸡蛋(1个)明虾(8只)花蛤(100g)辅料盐(少量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜鲜的海鲜面的做法步骤1、水烧开,加入面条。2、花蛤先下,在下虾,最后下生菜叶。3、...
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发表于:2024-02-25
“中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌龙面:200公克虾仁:60公克鱿鱼条:50公克鲷鱼肉片:50公克文蛤:10粒葱:1根韭菜段:40公克豆芽:50公克A.高汤:250CC鲣鱼酱油:2大匙...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面条(适量)蛤蜊(适量)虾仁(适量)辅料豆芽(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蔬海鲜炒面的做法步骤1、葱...
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发表于:2024-01-04
“炒线面是福州的一道美食,主料是线面,配料可以随自己喜欢的加,我今天做了海鲜版的,味道杠杠的。”食材明细主料炸线面(200g)辅料大白菜(200g)梭子蟹(4只)鱿鱼(100g)五花肉(200g)鸡蛋(2个)干香菇(30g)蒜...
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发表于:2024-02-28
“色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王—...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利面:120g草鱼肉:80g青椒:30g虾仁:40g洋葱:20g蘑菇:10g植物油:适量葱丝:适量蒜末:适量酱油:适量盐各:适量辅料具体步骤1.草...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料意大利面(400克)新鲜小西红柿(320克)蚌(900克)辅料盐(6克)橄榄油(2勺)大蒜(一瓣)配料意大利酱膏(1块)香菜(1束)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、准备材料2、西红柿切...