关于荷香的知识

“猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。此菜咸鲜香，排骨粑软，荷叶香味浓郁。”食材明细主料猪排骨（500克）辅料糯米（100克）毛芋（4-5枚）莲子（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料腊鸡腿：1只南瓜：200干荷叶：1张老姜：4片辅料生抽：适量香油：适量具体步骤1.腊鸡用流动的水冲洗干净表面杂质，之后斩成大小适中...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：500咸蛋黄：4个鸡肉：250辅料盐：适量油：适量芝麻油：适量红萝卜：半个荷叶：5片冬菇：5个具体步骤1.荷叶5张（我对半分开，一开为...

食材明细主料五花肉（1斤）板栗（1包）辅料水发香菇（5个）荷叶（适量）配料酱油（100克）糖（150克）味精（20克）盐（适量）香料（1包）加饭酒（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荷香栗子肉的做法步骤1、将水发香菇，五...

“荷香鸭，荷香味浓，营养丰富。（菜的颜色虽然暗淡了一点，但是很美味。）它原名应该叫做“荷香一品鸭”但是考虑到我做的不够正宗，还是弱弱的叫“荷香鸭”吧！霉干菜吸收了鸭肉的脂肪，所以鸭肉变的...

餐饮提问：潍坊古镇荷香叫花鸡加盟是哄人的吗？Dthree回答：我就是潍坊的，在我们潍坊城区是有几家古镇荷香叫化鸡的连锁店，开了好几年了，生意还算可以，你来他们店里考察一下不就清楚了，应该不是骗...

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：200荷叶：25腊肉：150辅料玉米油：适量胡萝卜：适量具体步骤1.荷叶提前用清水泡过，洗干净2.腊肉提前泡在清水里，泡去多...

食材明细主料排骨（1条）辅料豆豉（少许）生粉（适量）荷叶（1张）糖（少许）蚝油（少许）蒜蓉（少许）盐（适量）姜蓉（少许）花生油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香豆豉蒸排骨的做法步骤1、准备材料，干荷叶洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料１.鳕鱼净肉：250g南豆腐：300g大葱白一段：适量小葱：少许红辣椒一个：适量干荷叶一张。：适量２.料酒一大勺：适量盐一大勺：适量胡椒粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：250辅料冬菇：25猪油：少许鸡翅：适量熟笋肉：50叉烧：150荷叶：适量猪肉：50具体步骤1.将猪肉、冬菇、熟笋肉切粒2.猪肉加...

“这倒菜是我在一个中西餐厅里面学的，我把它改成了家庭可做的做法，但味道差了点，希望大家喜欢！！！”食材明细主料牛肉（适量）荷叶（一张）辅料红尖椒（适量）青尖椒（适量）洋葱（适量）配料黑胡椒（适量）蚝油（适量）生...

食材明细主料仔排（2根）辅料玉米（1根）糯米（半碗）荷叶（2张）薄荷叶（2朵）姜丝（适量）生粉（适量）配料盐（适量）金兰酱油（适量）蒜蓉酱（适量）黑胡椒粒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷香玉米蒸排骨的做法步骤...

“农历八月正是虾蟹肥美的季节，这道菜里有蟹的鲜美和荷叶的清香，经过大同电锅蒸制后完美的融合在一起，当真美味不可挡.”食材明细主料螃蟹（300g）糯米（100g）干香菇（5朵）胡萝卜（半根）香葱（少许）姜（少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这道荷香茶叶蛋是一道非常不错的美食，我一直都认为茶叶蛋是为了那些不喜欢吃白水煮蛋的小伙伴们发明出来的美食，但是我...

食材明细主料净膛三黄鸡（一只750克）辅料鲜荷叶（2片）大米（150克）香油（10克）配料八角（2克）鲜酱油（40克）砂糖（30克）黄酒（25克）熟花生油（30克）鸡粉（5克）大葱（80克）姜（25克）花椒水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料笋干：10糯米：250鸡腿：250香菇：10辅料荷叶：适量酱油：适量蚝油：适量黑胡椒末：适量淀粉：适量具体步骤1.准备材料，荷叶泡软，糯米泡...

“家里还有开了的蒸肉粉没用玩，我怕坏了可不好，就想着法的用，今天用来蒸了鸡腿，外面裹了荷叶，真的是很香，荷叶的香和鸡肉的香，只是最后我没吃多少，我看哥哥太爱吃了，就干脆不吃了让他吃，当然他是...

“採了新鲜的荷叶，对于喜欢蒸菜的我来说，马上就派上用场，做了这道荷香木耳蒸鸡，混合着荷叶的清香，滑嫩的鸡肉更觉美味，加入黑木耳也使得营养更全面更丰富😍🐣”食材明细主料鸡腿（2只）姜（适量）蒜（...

“挺简单易学的。初学者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”食材明细主料山药（适量）干椰肉（适量）甜菜根（适量）板栗（适量）辅料椰子油（适量）甜味（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷香糕的做法步骤1、山药蒸...

“说起粉蒸排骨是一道经典的家常美味了，虽然粉蒸排骨已经做过无数次，但用荷叶来蒸，这还是第一次，最重要的是，这是我们周末去湖边摘的荷叶，荷香味淡淡的，减轻了肉肉的油腻感，还真不错。前段时间...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料糯米：适量肉馅：适量荷叶：适量辅料盐：适量味精：适量具体步骤1.糯米泡好，荷叶泡制用剪刀交成圆行2.肉馅加鸡蛋，十三香，姜汁...

“每次去喝早茶，都会点一份糯米鸡，喜欢里面淡淡的荷叶香，混着微辣的鸡肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口热茶，身心俱暖！”食材明细主料鸡肉（250g）糯米（250g）火腿肠（1根）冬菇（5颗）荷叶（1片）辅料盐（适量）味精（适量）...

“荷叶包着蒸出来的东西有荷叶的香味”食材明细主料基围虾（适量）鱿鱼须（适量）杏鲍菇（适量）粉丝（适量）火腿（适量）荷叶（适量）辅料剁椒（适量）猪肉酱（适量）香辣酱（适量）蒜泥（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道菜主要要用到的是腊肉还有洋荷，当然，也可以加一点青椒，还可以加一点糖，盐等调味，这个比例根据自己口味调配，青椒不要炒...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：100土鸡：1只荷叶：2张深海野虾：8个香菇：200辅料油盐：适量鲍鱼汁：适量生抽：适量小小糖：适量姜丝：适量具体步骤1.鸡，找人买...