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发表于:2020-04-21
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟酥脆营养的焦香蛋黄饼干是一款好吃又健康的家庭美食。将富含蛋白质的蛋黄有韧性的面粉混合,增强了饼干的酥脆可口,通过...
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发表于:2020-09-20
准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道焦香蛋黄饼干。主要是由面粉搭配鸡蛋牛奶和不同的配料制作而成。甜点之中的牛奶鸡...
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发表于:2020-04-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟焦香蛋黄饼干是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)低筋面粉(90g)白糖(45g)辅料泡打粉(2g)黑芝麻(适量)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、食材:鸡蛋、面粉和泡打粉混合、白糖。2、鸡蛋...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(80g)黄油(30g)鸡蛋(半个)焦糖液(40g)辅料红糖(20g)泡打粉(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖饼干的做法步骤1、白糖加水煮,煮至浅棕色,有焦糖的味道即可(比做...
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发表于:2024-02-10
“是根据君之的房子改良的,味道更香,糖分更少。”食材明细主料低筋面粉(125克)细砂糖(25克)黄油(70克)辅料车达奶酪(100克)盐(1克)蜂蜜水(自选)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦香车达芝士饼干的...
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发表于:2024-02-24
“身为一名吃货,空有一颗吃货的心却没有一个吃货的胃。总是在吃饭前喊着好饿好饿,却吃了一点饭就饱了(这是我老妈说的,其实自我感觉还可以了),所以我在两餐之间一定会必备一些新鲜的水果或者...
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发表于:2024-02-23
“这个蛋黄饼干,做法非常简单,原料也很容易找到,绝对的零添加,家中有小宝宝的朋友们,可以做来给宝宝当做零食呢,不妨试试吧~”食材明细主料蛋黄(适量)低筋面粉(适量)辅料白砂糖(适量)奶粉(适量)甜味(...
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发表于:2024-02-23
“关于童年食物的记忆因为数量不多就格外深刻,蛋黄饼干的蛋香味总萦绕不散。因为富含蛋黄、无油、低糖都是最适合老年人和幼儿!如果家里有小孩做一些蛋黄饼干,圆圆的饼干片烤的微黄,有浓浓...
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发表于:2024-01-13
“据说铁釜煮饭是不会有饭锅巴的,然而,几乎每次总能在底部挖到或深或浅的焦黄饭粒。揣测了很久,后来推断,这大概是因为经常煮粗粮饭的缘故。偶尔煮白米饭的时候,这样的焦黄色,几乎没有,或是浅...
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发表于:2024-02-26
“小时候的经典小饼干,伴随着童年的回忆”食材明细主料低筋面粉(90克)泡打粉(2克)蛋黄(2个)鸡蛋(1个)细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、材料2、将蛋黄和鸡蛋...
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发表于:2024-01-05
“小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò∀ó。)。”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)辅料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-24
“记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋...
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发表于:2024-01-09
“记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。”食材明...
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发表于:2024-02-23
“蛋黄元饼干类似于我们小时候吃过的杏元饼干,如果用杏仁粉和奶粉替代部分低筋粉,那口感会更像。这也是一款非常适合新手的小饼干,用料简单,容易成功。而且没有油脂,相对更健康。”食材明细...
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发表于:2024-02-23
“儿童节到了,说好了要去哥哥家,就给小朋友们准备了一些甜点,首先就是做这个蛋黄小饼干,因为我们小时候最爱吃这个了,非常喜欢。我想,孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干,等做完都...
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发表于:2023-12-29
“春节快到了,总免不了要给家里的孩子们做些小零食,饼干利于保存,拿取方便,尤其做成糖霜饼干更充满了乐趣。太过仪式感和正式的糖霜饼干,因为用糖量大,且需要各种色素调颜色,其实并不适合小朋...
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发表于:2024-02-05
“对于这款饼干,真的是爱不释手,(原本就是杏仁控一位)可以用几个字来概括,脆,香,甜,真的全部具有。一起来看看怎么制作的吧”食材明细主料饼底面团:低筋面粉(180g)黄油(90g)糖粉(50g)蛋黄(2个)辅料杏仁...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面...
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发表于:2024-02-27
“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干,一种是表面印花的没有焦糖汁,一种是表面涂焦糖汁的,后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃,舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错,印点...
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发表于:2024-02-28
“女儿嚷着要吃零食,可她现在感冒还没好利索,不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食,添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候,女儿就闻到了香味大呼:好香,简...
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发表于:2024-01-08
“自己动手做的小饼干,好吃。”食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)辅料细砂糖(55克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋和蛋黄放入大...
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发表于:2024-02-24
“觊觎孟老师的焦糖萍果饼干已经很久了,那时候萍果还远未上市。可是,当萍果开始上市的时候,思绪早已被忙碌的中秋带出了很远。直到再次翻起那本书寻找玉米片的下落,才在不经意间又一次看见...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低筋粉(100g)糖粉(40克)盐(1/4t)黄油(50克)香草精(1/2t)蛋黄(20克)辅料焦糖液:细砂糖(40克)焦糖液:水(3t)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液:细砂糖加水1t...
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发表于:2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟如果吃腻了一些常见的早餐,想换换胃口的话就来试试焦香煎蛋培根饼干吧。培根和鸡蛋的营养已经足够当做早点,做成卷饼后...