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  • 孜然糍粑鱼怎么做|孜然糍粑鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    “糍粑鱼在我们家是上座率最高的菜,虽然这菜是需要花费时间静静守候的美味,但是愈久弥香,特别是你吃到口里的那一刹那时你会觉得一切等待都是值得的。其实湖北人做糍粑鱼就像那番茄炒鸡蛋...
  • 糍粑干桂鱼怎么做|糍粑干桂鱼的做法
    发表于:2024-02-27
    “糍粑桂鱼是家乡的一种叫法,现在酒店里有的也叫阳干鱼,是将新鲜的草鱼,鲫鱼,乌鱼等一些很普通的鱼清洗干净后用盐稍微腌渍一下后挂在背太阳的地方晾干水气再进行烹制。桂鱼的肉散,这样处理...
  • 糍粑鱼块怎么做|糍粑鱼块的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料草鱼块(250克)洋葱(10克)辅料生姜(0.1克)蒜(0.1克)干辣椒(5个)花椒(0.1克)葱(0.1克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糍粑鱼块的做法步骤1、炸好后放入吸油纸上取油2、另起一锅,倒入少量...
  • 糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做
    发表于:2024-01-07
    “用电饭锅搞的”食材明细主料糯米(适量)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
  • 糍粑怎么做|糍粑的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料糍粑(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
  • 菜糍粑清江鱼的做法 湖北特色菜糍粑清江鱼 菜糍粑清江鱼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼(1条)辅料辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
  • 糍粑鱼怎么做|糍粑鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的汉族传统名菜,属鄂菜系。是以鱼肉为主料,经过腌制、晾干后煎烧而成。在湖北地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。”食材明细主料风干白鱼(一条)辅料香...
  • 美味的孜然糍粑条如何做简单又美味
    发表于:2020-09-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟孜然糍粑条采用条状制作,方便拿与食用。其由油炸品,吃起来嘎吱嘎吱脆响,很有口感,很适合看电视的时候当零嘴。外围撒上孜...
  • 孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做|孜然鱿鱼的做法 海鲜
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料鱿鱼(斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)孜然(适量)烧烤蘸料(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼...
  • 孜然带鱼的做法 孜然带鱼🐟 孜然带鱼怎么做
    发表于:2023-12-31
    “🍤🥞”食材明细主料带鱼(500g)辅料料酒(1勺)炸猪排粉(2勺)姜黄粉(2匙)鸡蛋(3个)麦片(1碗)食用油(2匙)生抽(1勺)调料孜然(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然带鱼的做法步骤1、带鱼切块加料酒,猪...
  • 香煎糍粑鱼怎么做|香煎糍粑鱼的做法
    发表于:2024-02-01
    “糍粑鱼是一道湖北特色菜,家家户户都会做,但做法又大同小异,做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼,也会经常做鱼,比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差,于是家里做鱼基本上轮不到我动手,现...
  • 糍粑怎么做最好吃|成都的糍粑
    发表于:2018-07-19
    糍粑是一种在成都很有名的美食,主要成份是糯米,辅之熟黄豆粉和红糖水,味道香甜,酥脆诱人。在很多年以前,每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑,都是有专门的工具,加上芦蒿,舂出来的糍粑会带着...
  • 椒香糍粑鱼怎么做|椒香糍粑鱼的做法
    发表于:2024-02-29
    “武昌鱼做成的糍粑鱼,加了花椒和香芹,鱼肉细腻,香香嫩嫩,很快就被消灭光光了。”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料香芹(适量)配料盐(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)椒香糍粑鱼的做法...
  • 糍粑鱼为什么叫糍粑鱼
    发表于:2019-01-17
    美食做好后,鱼肉表面犹如糍粑一样油量,所以而得名。糍粑鱼是湖北传统名菜,属于湖北菜,鄂菜,制作的主要食材为鱼肉,辅料包括生姜片、食用盐、酱油、白糖、食醋、干辣椒、大葱、芝麻油等。鱼肉...
  • 香煎糍粑鱼的做法 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】 香煎糍粑鱼怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法,糍粑鱼是以鱼肉为主料,经过腌制,晾干煎烧而成,成菜外焦里嫩,香辣开胃,是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”,这道菜的做法和炕糍粑类似...
  • 香辣糍粑鲫鱼怎么做|香辣糍粑鲫鱼的做法
    发表于:2024-02-23
    “糍粑鱼,是我们家乡的叫法,就是将鱼肉用盐腌制后,晒几小时,然后下锅煎熟的一种做法。这种做法做出来的鱼比较入味,外焦里嫩,特别适合佐酒与下饭,一般用草鱼或者鲫鱼做得比较多。”食材明细主...
  • 糖醋糍粑鱼怎么做|糖醋糍粑鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    “每年到了这个季节胖头鱼尾特便宜,只有五块钱一斤,因为鱼头都让饭店买去做剁椒鱼头,所以鱼尾就相对便宜了。碰巧我家人都喜欢吃鱼,一个星期最少要吃两次鱼,炖鱼汤,烧鱼块,清蒸,怎么做都喜欢吃...
  • 风干糍粑鱼怎么做|风干糍粑鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料草鱼(适量)辅料干红辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)风干糍粑鱼的做法步骤1、草鱼洗净刮干净腹部黑膜,正反两面各撒上三勺盐腌制两小...
  • 糍粑鱼块的做法 经典湖北菜——糍粑鱼块 糍粑鱼块怎么做
    发表于:2024-02-28
    “爸爸特意从老家寄来的干鱼,豆瓣酱,给我做糍粑鱼块用。在上海能吃到原汁原味的家乡菜,真是难得,开工。。。”食材明细主料干草鱼(400克)辅料青椒(3个)配料植物油(适量)豆瓣酱(1小勺)醋(3小勺)姜(适量...
  • 好吃的孜然糍粑条如何做简单又美味
    发表于:2020-04-14
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每个人都在为生活而忙碌,是否这样的日子才是唯一的出路,对一切客观的食物都麻木,只是为了填饱胃度,可是那些为所有事情都...
  • 茄汁糍粑鱼怎么做|茄汁糍粑鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    “武汉人的特色烧鱼法--糍粑鱼武汉有一种地方食品叫“炕糍粑”,用普通话,就是“煎糖糍粑”。超传统且有悠久历史的小吃。在早些年,可是只有过年才能享用的美味。这道鱼烹制的过程因为跟炕...
  • 怎样做糍粑鱼
    发表于:2018-04-08
    鱼,肉质鲜嫩,做法多样,深受大众的喜爱。今天,我们给大家介绍的是糍粑鱼,这是湖北的一道著名的菜品,口味咸辣,是很多人喝酒的必备下酒菜之一。这么美味的一道菜,希望大家都能吃到,所以,我们今天教...
  • 糍粑鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-25
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:适量辅料干红椒段:适量盐:适量花椒粒:适量姜末:适量蒜末:适量的葱白末:适量料酒:适量自制混合豉汁料:适量具体步骤1.草鱼...
  • 糍粑鱼怎么做
    发表于:2018-02-18
    今天为大家带来的食谱是糍粑鱼怎么做,大家知道糍粑鱼可是很好吃的哦,鱼类本来就是营养价值很高的食物,脂肪含量较少,很适合减肥的人食用呢。很多人都没有听过糍粑鱼,所以今天我为大家带来的...
  • 糍粑鱼的做法
    发表于:2018-05-24
    在我们的世界中有着许许多多鱼的种类,有些我们叫不出他们的名字,有的我们不知道他是什么品种。但是我们却是经常吃很多鱼。你们喜欢吃鱼吗?其实小编今天就要想你们推荐一种鱼的制作方法,糍...